他是愛心主廚阿龍師，這天來到三地門的馬兒社區，要來為原住民小朋友煮一頓豐盛的晚餐。
擔心偏鄉孩子蛋白質攝取不足，阿龍師特地準備「法式三杯雞」。洋蔥、龍鬚菜採用恆春當地，或是山上自己種的，雞肉則有朋友贊助，馬兒課輔班的老師和志工媽媽們，也一起來幫忙撿菜、洗菜，就為了給孩子們吃一頓好的。
另外，這道「洋蔥炒豬肉」是阿龍師餐廳裏熱門的菜色，做成蓋飯，曾經創下一天賣出3000碗的紀錄，果然受到孩子們的喜愛。
琳琅滿目，宛如五星級自助餐廳裏的菜色，每位小朋友都添了滿滿的一大碗，大口大口的享用，這位小男生更是一口氣吃了3碗。
三地門馬兒課輔班老師柯水靈：「我們可能沒有機會到五星級的飯店，但是我們今天有五星級的師傅，來到部落煮給我們吃，這個是五星級的感受。」
你可能會覺得阿龍師很面熟，沒錯，他不只是廚師，同時也是個演員，甚至拍廣告，演電影。從演員出道，中途卻對做菜產生興趣，還到日本拜師學藝，3年多前，阿龍師從台北搬到墾丁定居開餐廳，每個月都會固定到偏鄉義煮，甚至還為獨居老人煮高檔的法國料理，讓這些弱勢族群在品嚐美食之餘，也能讓受到人間的溫暖。
（民視新聞／洪明生 屏東報導）
