現炒好的爽脆高麗菜，還有又鮮又嫩的絲瓜，一共5樣配菜，餐餐不馬虎，由邱慶禧和志工，每天送出130個愛心便當，給弱勢長輩，一送就是18年，不要小看這小小的方盒子，牽繫著有笑也有淚。
送餐也送終，這是邱慶禧發自歡喜心的志業，家住南投縣國姓鄉，他躲過921大地震，卻領略人生無常，他成立南投縣生活重建協會，投入照顧長輩服務，沒錢就出錢，需要地，他也捐地，幾乎傾家蕩產，他卻說他很富有。
善行獲得港澳台慈善基金會評選為「兩岸三地愛心獎」，有300萬獎金，邱慶禧捐出做送餐基金，錢他不掛念，他只想找更多人投身公益。
邱慶禧的人生轉過幾次彎，20多年前當義警時，在警匪槍戰中他左腿中彈，921後他罹患膀胱癌，配合醫生治療他痊癒了，他以充沛的活力，繼續服務下去。
（民視新聞徐祕康、賴政坤、張家維南投報導）
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