全球調酒師交換計畫 融入台灣在地食材

知名品牌酒商,精選全球各地調酒師,啟動交換計畫,其中從挪威來的2位調酒師,將親身體驗台灣道地文化,結合台灣在地食材,製作多款獨家風味的調酒。

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參與本次計畫的調酒師,經過逐一篩選,除了具備挑戰世俗常規的能力,還需擁有真實自我的特質,2位挪威調酒師結合台灣在地特色食材,製作一款獨家「隱藏版酒單」給台灣民眾品茗,進行一場東西文化交融盛事,後續將前往挪威進行相同的交流活動!

(民視新聞綜合報導)

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