夢幻不能當飯吃! 卡通主題餐廳接連倒店

看好卡通、動漫魅力,這幾年台灣很流行卡通主題餐廳,像被封為鼻祖的櫻桃小丸子餐廳,剛開幕光是訂位就要等上1個多月,10月初卻在官網貼出「營運調整」公告,悄悄停止營業,就連布丁狗跟米飛兔餐廳,也都在2年內就吹熄燈號,業者砸重金買授權,但熱潮過去,生意跟著一落千丈。

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來到櫻桃小丸子餐廳,門口瓷磚圖案跟牆上雕刻都還在,但店裡桌椅早搬光,小丸子裝潢全拆掉,2016年風光開幕,當時訂位還要等1個月,更傳出租金授權金豪砸7000多萬,月初卻在官網貼出營運調整公告,驚傳歇業。

業者低調證實,經營狀況不如預期,近幾年主題餐廳超夯,每每開幕都引起粉絲瘋狂排隊,但好幾家慘澹收場。

在忠孝東路一級戰區,全盛時期就有4家主題餐廳,不只小丸子跟芭比餐廳,在巷內的Rody馬咖啡廳,已換服飾業進駐,當初一開幕要狂排3個小時的布丁狗餐廳,更早變成抹茶甜點店。

主題餐廳一窩蜂,稀有度也跟著降低,加上價格偏高,消費者通常很難二次買單,有業者為了維持新鮮度,每一季就變換一次主題,但坦言成本更高。

餐桌抱枕,不只有懶得鳥,還有夯圖掰掰揪揪,11月又會有新卡通,主題餐廳想長久經營真的不容易,不只要維持新鮮度,價格、口味都是重要關鍵。(民視新聞林姍亭、吳東懋台北報導)

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