築夢新臺灣 川妹子的江蘇名菜

熱騰騰香氣四溢的藏書羊肉,是來自四川的許春梅精心熬製而成,因為工作的關係,許春梅與臺灣先生黃資仁一直定居在江蘇,直到2016年,為了調整彼此的生活方式,夫妻倆決定搬回臺灣,投入餐飲的行列。

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前後將近一年半的籌備時間,夫妻倆最後敲定要將養氣補身的藏書羊肉帶回臺灣,征服饕客的味蕾。

歷經創業初期的兵荒馬亂,許春梅和先生黃資仁在挫折中相互扶持成長茁壯,也讓彼此的生命,更加豐富而多采多姿。(民視新聞綜合報導)