已經乾燥的果實,遇上滾燙的水,沖出的是一杯紅豔豔的茶,配上中西合併的創意糕點,有鹹有甜風味各不同,這個貓爪蛋糕,讓人直呼超想吃,至於貓拉花咖啡,可就可愛到捨不得喝掉它。
業者主打互動,所以還附贈一杯拉花,給小朋友做想做的造型。
包括了親子,學生、上班小資族、情侶、黃金熟齡層,是享用下午茶的五大主要族群,有需求就會有產品,午茶也因此發展出多樣性,尤其在台中市,因為行政區橫跨了山海屯,要海味,連活跳跳的龍蝦都能搬上桌,山珍少不了,種出絕品好茶。
這是台中市政府第二年辦「午茶生活節」,以「午茶百百款」為主軸,型塑出台中下午茶文化經典,為花博暖身。
台中市政府觀旅局長陳盛山表示,所有糕餅咖啡等等,所有飯店業結合在一起,未來2018花博,讓台中充分顯示展現,什麼是生活的首都。
即日起到12月16日,週週都辦午茶沙龍體驗,也會有戶外市集,讓民眾在戶外買美食,這個秋末冬初時節,充滿甜蜜幸福氛圍。(民視新聞徐秘康、林進龍台中報導)