午餐過後,上班族哈欠連連,肚飽眼皮鬆,工作效率也直直落。根據董氏基金會調查,40%上班族工作效率最差的時段,就是下午1點─3點會出現疲憊、注意力不集中、不耐煩和壓力大的情況,因此有人忍不住吃些小點心想提振精神,但您知道嗎?吃錯下午茶,可是會越吃越累。
基金會調查,常見的下午茶第一名是餅乾,近60%,其次是甜點類有48%,第三名則是含糖飲料,不過這些高油高糖的精緻澱粉,不但沒有解決精神不振,還容易越吃越累,越吃越煩躁,雪上加霜。
為了避免讓胃腸產生壓力,醫師這樣建議,改吃高膳食纖維的食物,像是生菜沙拉和水果,可以提高血糖穩定,醫師也建議選擇金黃色的水果,能提振精神,讓腸道健康。
(民視新聞/沈筱禎、李建緯 台北報導)
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