您覺得2017年台灣的經濟表現如何？
「2017的景氣是很穩健的在回溫狀態，過去我們是所謂外交型的經濟，很容易受到全球經濟的外在環境影響，充滿很多不確定因素，例如川普的經濟政策、能源的經濟因素，還有外在生息方面的不確定因素。但可以期待，國內內需是在增溫的。」
要如何幫勞工加薪？
「基本工資，最重要的比如說蔡總統提到的三萬元，那原本是兩萬二嘛。只要能透過產業升級、轉型以後往高度價值去生產，利潤就會增加，利潤增加後，變成能夠變相給勞工更好的薪水。
關於這點我覺得應該一步一步努力，無法確定幾年，因為有很多外在因素，經濟部能做的，就是協助產業界升級轉型，產業能夠發展起來，人力的需求就會大幅增長，這就是張忠謀董事長所談的，供需到位的話，薪水一定會調整。」
有人也提到本勞跟外勞薪資應該脫鉤？
「外籍勞工與本地勞工脫鉤，是產業界有這樣的一個期待，但首先要考慮到，這個所謂的外籍勞工跟本地勞工脫鉤，對於國際組織的觀感。關於這點，我們應該是在產業轉型的過程中繼續評估（本外勞脫鉤的）可行性跟影響。」
台灣五缺怎麼辦？（缺地、缺工、缺水、缺電、缺人）
「談到五缺的話，大家最在意投資找不到土地，政府也是利用這個機會，把所有政府的土地做一次盤點，首先就是公有的土地先釋出，經濟部部分園區會釋出前兩年免租金，包括台南科技工業園區、彰化的彰濱、鹿港區跟崙尾區也都開放出來，優先來釋出。
另外私有土地的部分，我們也輔導釋出，辦理民間土地的清查，把低度利用的這些盤點出來，我們引進民間專業的仲介業來媒合，再來金融機構也要控管，閒置土地取消土地優惠稅率，讓他造成負擔，然後釋出，而且會來透過金融機構，提高他貸款的條件，提早收回貸款的方式，讓他有壓力。」
明年會不會調漲電費？
「大家比較擔心的，就是所謂的燃氣的機組比例已經提高，因為燃料比較貴，這部分可能會造成電價方面的一些影響。所以我們就會把台電整個經營的效率提升，來降低支出，最重要的職能效率、經營效率都要努力。
目前來說，電價方面，我們已經準備了八百多億的穩定基金，萬一如果有燃料成本成長，造成電價成長壓力，第一個一定要照顧民生，三百度以下的這些非營業用戶，我們都不希望影響到。」
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剛於2017年9月上任，經濟部長沈榮津與其他閣員不太一樣，他是從最基層一路做到部長，資歷扎實，問他最大的差別是什麼，他笑著回答：「從基層上來，我覺得很重要的是很務實。」也因此，他長年致力於跟產業對話。
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