為了捍衛藥物食品安全，台中市政府，成立全國第一個食品藥物安全處，正式揭幕。食品藥物安全處成立之後，有獨立的預算和人力編制，主管食品產製、食品流通、藥物醫妝、檢驗、綜合規劃業務，另設有豐原、大雅、南屯三大稽查分隊，共有153位稽查人力，未來將整合檢警等單位，密切與中央合作。
林佳龍說，「我們也跟檢、警、環、衛，都整合在一起，也在做中彰投苗，甚至到雲林的區域聯合治理，透過這個食安處，我們可以跟中央的食藥署來對接。」
首任的食藥處處長洪秀勳，本身是個小兒科醫師，擁有公衛博士學位，她說她會以個家庭主婦的角色，嚴格為食安把關。
為了落實台中市政府的食安139政策，食安處和財團法人食品工業發展研究所，共同簽訂合作協議，未來也將借助這個研究機構的檢驗儀器和研究人力，加強人員訓練和檢驗、篩檢，為市民食品安全把關。
（民視新聞／李坤錫、李柏瑾 台中報導）
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