烤盤上的紅豆餅，外皮酥脆，散發濃濃奶香，一個只賣5元，老闆怎麼人這麼好。
專注烤紅豆餅，老闆宋仁嵩去年發願如果考上地政士，就要在豐原賣紅豆餅，5元的餅賺不了什麼錢，但能交交朋友。
紅豆餅攤位吸引人潮，民眾一買就是5個10個，一天能賣300個左右。原來老闆賣餅之前，擔任證券公司營業員，但環境不好，薪水從早期20多萬到剩3萬元，怎麼養家，於是乎有了改變的想法。
中年轉業需要勇氣，宋先生苦讀念唸書考上地政士，向神明發願就要還願，當然紅豆餅不只要賣6個月，砸了6萬買的新攤子，之後會由妻子接手，繼續「有緣」紅豆餅。
（民視新聞／許家程、黃信儒 台中報導）
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