新北職探中心米食課 朱立倫下廚做米苔目

為了培育特教生能有一技之長!新北市特別在11所學校增設職業試探體驗中心,今天這個探索中心,就教特教生做米食料理,讓他們學習做芋圓和米苔目,而新北市長朱立倫也到場陪同學生做料理。

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戴起廚師帽和圍裙的朱市長,拿起麵糰用力搓揉,只見一條條白色Q彈的手工米苔目,就大功告成!這裡是新北市的光復高中,他們要幫助特教生也能有謀生能力,因此特別開課教受如何做米食料理。立志要當廚師,許同學也將學習成果端上桌,要讓朱市長好好品嘗一下。

新北市的特教生職業培訓,目前已經在11所學校展開,而且率先從國小到國中都有培訓規劃,讓技職教育向下扎根,希望幫助特教生提早發覺職業潛能,決定未來的工作方向,給他們魚吃不如教會他們釣魚。

新北市府目標,是在今年要再增設四所職業探索體驗教育中心,希望透過資源整合,提供學生們發揮創意和實力的平台。

(民視新聞/簡辰丞、郭文海 新北市報導)

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