馬友友原本是被五星級飯店，邀請來台當廚師，後來認識了台灣妻子，婚後在這兒定居，他說剛到台灣時，語言隔閡加上陌生的環境，讓他花了很多功夫適應，想家時常做記憶裡媽媽的美味料理來一思鄉之愁。
馬友友後來決定自行創業，最早是在士林夜市擺攤，2011年時開了第一間餐廳，之後更是以一年一分店的速度迅速擴展他的事業版圖，至2017年已經開了6間店。
未來他還希望開一間囊括印度各地特色的家常餐廳，讓顧客一上門就像是來到印度，可以同時品嘗到印度各地不同美味料理，馬友友說台灣給予了他創業的無限可能，這裡對他而言是用心紮根追求夢想的自由寶島。（民視新聞綜合報導）
