種芹菜的農民林先生,穿了5件衣服搶收芹菜,雖然遇到寒流,但是3個月收成1次的芹菜,該採收的時候就得採收,否則纖維硬化就賣不出去了。
菜農建議消費者,挑芹菜不要挑那種顏色太深的,像這種「白拋拋幼綿綿」的顏色,莖又直,粗細適中的就是頂級貨。
芹菜3個月收成一次,過程相當費工,得先清除根部的沾土,再綑成每綑大約4公斤,從凌晨兩點出門一直忙到天亮不喊累,因為現在的收購價格,每一綑大約200元,比去年同期多了50元。
除了芹菜,玉米也熟成了,玉米農也是穿了5件衣服,冒著低溫搶收,跟寒流博鬥,只要有錢賺,寒流算什麼?
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)
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