台東最容易遺忘水果  黃澄澄「香丁」味甜水分飽滿

柳丁你吃過,但香丁這種水果,你可能連聽都沒聽過,有著黃澄澄外型,從葡萄牙引進,跟柳丁有9分像,生長期長達1年2個月,被稱為是台東最容易遺忘的水果。

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一口咬下,果肉全不放過,酸酸甜甜的汁液,在口腔炸開,水分飽滿讓人停不下來,眼前這顆黃色果實,看起來像柳丁,又像橘子,但其實都不是。

香丁,原名叫做晚倫西亞,原產地葡萄牙,日據時期被引進台灣東部,它的產期超長,從開花到結果一共需要14個月,是柑橘類中最晚熟的成員,但味道比柳丁更香甜。

果農吳學龍:「跟柳丁最大差別就是它,因為它甜酸比的關係,所以它是味道比較香比較濃。」

等了14個月才收成,剛摘下立刻送進機器,清潔篩選,測試甜度,準備立刻包裝出貨,加上去年(2017年)天氣好,產量大增。

東河農會推廣股長劉五龍:「晚倫西亞是我們東河鄉的一大特產,因為目前栽種面積有40公頃,總共有120萬台斤左右,去年風調雨順,所以整個它的生長習性都非常好,所以在今年的量是非常多。」

等了整整1年2個月,終於大豐收,果農除了採收販賣,也決定將部份果園作為觀光用途,讓遊客可一邊採收,一邊享受,這來自葡萄牙的美味香氣。

(民視新聞/李育翰 台東報導)