近年來，台灣的日本酒愛好者，越來越多，除了日本餐廳之外，越來越多西式餐廳也看得到日本酒的影子，現在有超市看準日本酒商機，舉辦日本酒展，更引進多款日本酒，吸引消費者目光。 更多新聞： 清酒只能用喝的？入台菜、港點都很對味 總共有16家的日本頂尖酒藏，跨海來台參展，而且這次的酒展，還獻出超過百款的試飲酒，還有各酒藏舉辦系列講座，讓民眾近距離體驗日本酒魅力，為了讓酒友重現初體驗的感動，活動現場也找來多家日式食堂共襄盛舉，有日式串燒、蕎麥麵、唐揚炸雞等等，以餐酒搭配的方式，讓民眾更能進一步認識清酒。（民視新聞／綜合報導） 更多新聞： 清酒粕火鍋「有洋蔥」 美女店長為「他」進廚房
