一踏進市內，巨大的粉綠色水果就迎面而來，位於關東的農業大城、茨城縣鉾田市，哈密瓜產量高佔日本第一，但這傲人成績的背後，最大功臣卻不是日本人。
走進超市，到處都是外國面孔，根據統計，鉾田市20~30歲的年輕人，每5個就有一個是外國人，而他們大部分都是以外國實習生的身分，在鉾田務農，但這個哈密瓜城鎮，隨著他們的到來，也發生巨大轉變。茨城縣農民石崎芳則就說，「這邊本來是種哈密瓜的，現在都改成菠菜。」
當地人口老化，每到產季就嚴重缺人，業者只能雇用中國以及越南的實習生來救急，但代價卻是作物種類必須大翻盤。
茨城縣農民石崎芳則表示，「種植哈密瓜有收入的時期，只有（產季的）5~11、12月，之後大概有半年都沒收入，要付（實習生薪水）實在有點困難。」
日本規定，雇用「技能實習生」必須按月給薪，1年只收成2次的哈密瓜，收入根本不夠支付，農家只好妥協，改種收成快速的葉菜類。
茨城縣的哈密瓜產量，近20年已經下降一半，當地對外國勞力的依賴越來越深，也大大改變當地的農田風景。
（民視新聞／謝郁瑩 綜合報導）
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