全雞在烤箱轉圈加熱,包裝後放到餐檯上,讓民眾選購,美式賣場假日湧入人潮,招牌美式大烤雞,號稱便宜又夠份量,幾乎人手一袋,一切開鮮嫩多汁,散發濃濃香味,但現在想吃,得多掏個10元銅板。
美式賣場表示,市場毛雞價格漲價,才會反應成本,除了招牌美式大烤雞,還有8隻裝的烤雞大腿,從4月中開始,各調整10元,漲幅高達5%。
不只烤雞漲,國民小吃雞排,也已經漲聲響起,連鎖雞排店艋舺雞排、派克雞排都漲5元,惡魔雞排今年兩度調漲一口氣漲10元,一片雞排價格逼近一個便當。
雞肉攤販表示,「雞的量有比較少,少的話批發價就會上漲,供貨狀況有增加的話,價格才會跌下來。」
走趟傳統市場,整隻毛雞均價在高點85元上下,比去年同期多10元,雞排.鹹酥雞用的白肉雞,批發價也要多5%,何時止跌回穩,攤販根本不敢掛保證,想要大快朵頤吃雞排和烤雞,恐怕要有心理準備!
(民視新聞/于凡、賴冠諭 台北報導)
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