天氣熱連黃色鸚鵡都張大嘴巴要吃冰,仔細看這隻鸚鵡,居然是鳳梨做的,金鑽鳳梨的果酸不斷飄出來,剛打好的鳳梨果汁,綿密滑順,自然酸甜好消暑,還有冰淇淋,整顆鳳梨都能吃下肚。
每隻鸚鵡都是現點現做,師傅先修剪羽毛做出外型,紅蘿蔔變成鼻子,藍莓畫龍點睛,栩栩如生的鳳梨鸚鵡,從零到有就要花上10分鐘。
果肉也大有用處,送進果汁機,不加糖、不加水,直接打成鳳梨果汁,一隻鸚鵡吃得到果肉、果汁和冰淇淋三種口感。還有日式剉冰,當季的芒果冰大變身,多了俏皮表情,還能吃得到翻糖、卡士達醬,冰品結合甜點。
冰塊通過機器,變成細小冰晶,鋪上滿滿愛文芒果,連芒果果醬都不假手他人,綿密的卡士達醬增添奶香,還有老闆手做的翻糖,研發出獨特的水果冰。
(民視新聞/林嘉玫、莊俊浩 台北報導)
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