樹德學生用心改造早餐攤 背後故事有洋蔥

高雄燕巢區有家21年歷史的早餐攤,因為經常加料、加量還讓學生吃飽,是不少人眼中的佛心攤位。附近樹德科大的5名學生感念老闆娘的照顧,仿造日本「全能住宅改造王」節目精神,幫早餐攤改頭換面,成為日式風情的食堂,讓這裡不再只是吃飯的地方,還成為街鄰可以歇腳交流的好望角。

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煎台上正在準備的是學生愛吃的早餐,不但新鮮現做,份量也不少,擔心纖維攝取不足,老闆娘還經常免費奉送炒青菜,就是要讓學生吃飽又兼顧營養。

把出外學子當自己的孩子照顧,附近學生公認的佛心老闆娘,在高雄燕巢賣早餐已經21年,原本開的是簡易的路邊攤,5名就讀室內設計系的學生,為了感念老闆娘的照顧,於是發揮所學,同心協力,把攤位改造成充滿日式風情的小食堂。

圍上竹籬笆、掛上大布廉,還有簡單桌椅,小小路邊攤改頭換面,成了遮風避雨的早餐店。學生的心意讓老闆娘感動在心頭,也要用更多豐富的好料理,繼續照顧這些出外的遊子。

(民視新聞/南部綜合報導)

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