早餐名店大鍋炒麵  戴洗碗塑膠手套翻攪

台中一家知名的早餐業者被民眾在網路上踢爆,員工竟穿戴洗碗用的塑膠手套,直接翻攪熱鍋裡的炒麵,畫面曝光後不少網友覺得噁心,在網路上引發討論,有人覺得噁心,有人譏諷「簡直是塑化劑炒麵」,影片一出,台中市食安處馬上派人稽查,要求業者立即改善!

更多新聞: 樹德學生用心改造早餐攤 背後故事有洋蔥

老闆娘在店外的熱鍋上炒麵,但炒麵的手法相當特別,雙手穿戴清潔用的洗碗手套,不斷地在高溫的熱鍋裡翻炒。

麵條與配料在鍋子裡充分拌炒均勻,但塑膠手套也在熱鍋裡和每條麵條充分接觸,影片被PO上網,有網友指出,那不是食品級的衛生手套,覺得很噁心!也有人譏諷,簡直是塑化劑炒麵!

用洗碗手套來炒麵,也立即引來衛生局的關注,馬上派人來稽查,並且開單要求業者,立即改善,不得再戴洗碗手套炒麵或接觸食物,被衛生局盯上,老闆娘乖乖的改用鍋鏟炒麵,她解釋,當天是因為客人很多,一時情急,才會戴手套,這家60年老店生意好,很多名人都來光顧過,但不管口味再怎麼道地,衛生還是要注意,才不會讓人留下壞印象!

(民視新聞/李坤錫、蔡枘埏台中報導)

更多新聞: 本乾式熟成牛肉無法規控管 美味背後藏食安隱憂