週末旗津黑沙玩藝節特別安排造形風箏放飛活動,讓繽紛多彩的風箏點綴晴空。但儘管海風吹拂,跑著、曬著、玩著總難免一身汗,這時候如果可以來碗冰,真的是一大享受。
黑芝麻雪花冰分量已經不小,上頭還要放上萬丹紅豆、淋上煉乳,這還不夠,大塊大塊的愛文芒果擺好,中間還要放上這個,啊?居然是一朵火龍果做成的玫瑰花,這碗可是結合在地黑沙特色的冰品。
看起來簡單的玫瑰花,做起來可不簡單,先切成片狀,接著,調好角度看起來就像撥動幾下,馬上成形,但這看起來簡單的動作,可是不斷失敗後,才有的成果。
火龍果成功了,同樣的方式,開出了奇異果玫瑰花、芒果玫瑰花,這麼一擺,光看就讓人垂涎三尺,暑氣全消。
能經營自己的特色,也算是在旗津的冰品市場中更具競爭力。
(民視新聞/呂彥頡 高雄市報導)
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