打開電鍋，米香四溢，這八鍋白飯晉級稻米最終決賽，準備等著評審群的嚴格評比，看完外觀，就是聞香氣，色香味當然不能三缺一，最後咀嚼的過程，最關鍵。
雲林莿桐鄉是全國重要糧倉之一，每年都會舉辦稻米評鑑，今年特別找來50名鄉內小朋友，一旁參與，看著平常吃的米飯，還有分級比賽，大夥目瞪口呆，看得出神。
莿桐鄉農會總幹事張鈺萱：「我們覺得傳承在莿桐是很重要的，農業的傳承更是重要，讓小朋友知道從農其實要付出用心，跟其他事業也是一樣的。」
稻米競賽，有名次之別，但傳承農業文化，就要從小紮根，生於莿桐、長於莿桐，當然不能不知稻米文化的重要性。（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）
