烤肉在碳爐上滋滋作響，散發陣陣香氣，恰到好處的五分熟、沾點酱汁，吃在嘴裡超級滿足。
這家燒肉店，4月才剛剛在東京開幕，一到傍晚，陸續湧入店內的，卻幾乎都是上了年紀的阿公阿嬤，銀髮族們揪團大口吃肉，因為在這裡，年紀越大花費越省。
菜單上，多達95種肉類，含税只要3800多日圓，就能吃到飽，店家還用年齡為標準，提供不同等級的優惠，50、60和70歲以上，可以省數百元~1000多元左右，最便宜只要2700日圓。
肉食料理，不再是年輕人的專利，現在這家店有30%顧客，都是銀髮族。
燒肉店業者說：「銀髮族比較喜歡吃肉，現在這個年紀的人反而會想吃肉，要是沒銀髮客層店也會開不下去。」
根據統計，日本70歲以上老年人，肉類攝取量過去10年就增加40%，要抓住這波肉食商機，甚至有店家，特地選在早上8點半開門。
一早醒來，先來客燒肉定食，沾上清爽的特調醬汁，許多人一吃就成主顧。
銀髮民眾：「（早餐）只吃麵包會覺得很空虛，（燒肉店）能早上就開門滿好的，（早上吃肉）胃感覺很滿足，而且可以產生體力。」
燒肉名門天壇新井千晴：「年長民眾大多早上起得很早，希望能打開「燒肉早餐」的新市場。」
享用肉食料理，不用顧忌年齡和時間，銀髮族吃肉，逐漸成為新的飲食風潮。
（民視新聞／謝郁瑩 綜合報導）
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