為毛小孩辭工作改務農 苗栗棗農陳婌慧|寶島樂田誌

原為上班族的陳淑慧,現為苗栗公館棗農,動機來自於他的愛犬罹患青光眼,因而決定辭去工作,到苗栗公館買下一片土地耕種成為棗農,也讓愛犬能在自然的環境下快樂成長。

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 配合農會推廣有機無毒概念,陳淑慧飼養雞鴨為農地除蟲,同時開放見習青農投入農場,學習有機耕作;另外,她也打造家庭式日曬間,讓紅棗每天受陽光照射,自然脫去水分,最後變成漂亮的紅寶石才開始販售,陳淑慧不僅連結當地青農,也活絡鄉村文化,在苗栗公館過著寫意的田園生活。

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