砰的一聲，香噴噴的米香出爐囉，老師傅再仔細將爆好的米香、麥芽糖攪拌、塑形，一塊塊甜而不膩的米香終於完成。
這是一對五專同窗好友，為了回味小時候吃的古早味零嘴，特別找人製作，也意外開啟了他們的創業路。
黃啟維、呂培任兩位28歲年輕人，辭掉月薪6萬元的工作，大膽在募資平台集資，賣麥芽糖與插畫料理食譜，短短一個半月就賺進20萬的創業基金；再加上教育部USTART創業計畫補助35萬元，讓他們展開創業。
期間一度因為廠商更改配方，讓95%商品燒焦造成虧損，兩個人每月只領19992元的薪水，後來是奶爸黃啟維想要找健康零食給孩子，因此研發新產品「爆米麵」，意外受歡迎。
黃啟維提到，「全台灣嬰幼兒通路，它裡面都是韓國跟日本的嬰幼兒零食，那我就想為什麼台灣的媽媽爸爸們不也買台灣自己做的米的零食，給自己的寶寶吃。」
呂培任則說，「透過我們的創意把這些老食物變成是說我們剛剛講更有文化，然後可以讓大家重新去懷念這些老食物的時候，同時可以更好吃的時候也很好看。」
現在每個月營收破百萬，甚至把米香產品做成烏龜形狀，鎖定傳統拜拜市場，要翻轉台灣古早味的印象。
（民視新聞／陳韻年、邱顯復 新北市報導）
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