圖、文／品觀點當大家都在擦美白保養品時，其實每天吃進肚子裡的食物，也會影響膚況，想讓肌膚透亮、有光澤，不只是少曬太陽更要從「營養」開始補起！當身體有足夠的抗氧化營養素、優質蛋白質與植化素，就能幫助減少自由基傷害、維持膠原蛋白生成、降低黑色素形成，讓肌膚由內而外散發健康水光感。 想養出透亮肌膚可以多補充： 維生素E 幫助抗氧化、維持肌膚彈性與保濕力。 植物油、酪梨、堅果、南瓜

即時中心／高睿鴻報導台灣曾於2014年爆發震驚全國的「地溝油」事件，使得食安議題從此成為國人極為重視的事項，當時包括頂新在內的大食品集團，也都因此陷入風暴。豈料，最近我國竟又傳出類似事件，根據食藥署昨（1）日公告，中聯油脂公司的大豆沙拉油，竟有高達1300公噸檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，且該批沙拉油還向泰山、福壽、福懋等大廠提供，事發後只能趕緊回收。對此，也有食品專家跳出來介紹避免攝取

即時中心／高睿鴻報導長年以來，中共一直將農業貿易當成統戰工具，最近又憑著舉辦「海峽論壇」等平台，宣稱要對台灣釋出更多「優惠」、更傳出與我國多個農業團體簽約，再次讓相關話題躍上檯面；但我國陸委會等相關單位，也持續警示中方慣用的「養套殺」風險，不斷提醒農民，中國並非可持續性、安穩的合作夥伴。總統賴清德今（29）天也親自開砲，指中方將農產品武器化、企圖「以農逼政」，不是藉題禁止輸入，就是要提高關稅。

即時中心／高睿鴻報導台灣政府近年積極提升國軍待遇，但許多當過兵的熱血男兒，仍時常將部隊裡的伙食及營養條件，視為軍旅生涯最難熬、也最需改善的項目之一。為此，內政部今（29）天宣布，針對「替代役」入營後訓練強度提升、體能消耗增加，為加強照顧替代役飲食需求與訓練期間營養補給，將從7月1日起，全面調增替代役團膳主副食費；本島地區將調增為4560元、本島之離島地區調增為4825元、外島地區調增為5360元、

影音中心／楊軒報導每個年代都有屬於自己的熱門美食，不少餐飲品項曾掀起排隊熱潮，甚至吸引大量業者爭相投入。不過，這些風靡一時的美食往往來得快、退燒也快。近日，YouTuber拔辣盤點多款曾紅遍全台卻逐漸消失的餐飲品項，影片中提到的代表性商品包括葡式蛋塔、50元披薩、上海烤饅頭、古早味現烤蛋糕、髒髒包以及近年爆紅的酸菜魚等。這些產品都曾掀起市場熱潮，不少店家看準商機大量投入、快速展店，卻也讓市場在短時

圖、文／CTWANT屏東縣長治鄉近日爆出虐狗案，一隻名為「貝果」的法國鬥牛犬，長期遭飼主不當對待，不僅不給食物和水，還將狗放在大雨中淋雨，待小狗的遺體被發現時，已經全身爬滿壁蝨、皮膚潰爛。對此，屏縣府農業處回應，已將犬隻送交法醫檢驗，以釐清確切死因，如調查確認飼主有不當對待等情事，將依規定開罰。

即時中心／陳奕劭報導台北市長蔣萬安近日在新加坡受頒「李光耀世界城市獎特別獎」，卻被網友踢爆，蔣萬安至少在4個場合演講端出「火鍋論」，對此，民進黨台北市長參選人沈伯洋昨（16）日深夜發文比喻，台北對他來說像一碗剉冰，火鍋是把料煮成一鍋，剉冰相反，每一口都不一樣，每一顆都還是自己的顏色，卻一起聚在碗的中央。該貼文立即破萬讚，令網友直呼「滿滿真材實料」。

即時中心／高睿鴻報導知名自助餐廳「饗食天堂」因提供非常多元的菜色選項、但價格又略低於某些高價飯店的自助餐廳，故常常高朋滿座，網路上也有不少討論度；最近社群論壇Threads又有民眾發文詢問，「有人吃過饗食天堂嗎？有什麼訣竅能吃垮他們？第一道要拿什麼？」再次引發熱議。據悉，該餐廳雖說不如大飯店昂貴，但也沒有非常便宜，就算平日也要收費午餐928元、下午餐758元、晚餐1028元，許多人也因此好奇，到底

生活中心／劉詩婕報導著有《東京好食光》的作家魚漿夫婦，近日於臉書上分享一則關於保冷劑使用方式的翻譯貼文，透過科學模擬驗證保冷劑擺放位置對細菌繁殖的影響，內容實用且顛覆日常習慣，引發網友討論。

國際中心／李明融報導在許多人的傳統觀念中，退休後若能月入新台幣7萬元，生活理應能過得相當愜意悠閒。然而，面對近年全球通膨浪潮席捲，這樣的優渥條件恐怕也難以抵擋物價瘋漲的殘酷現實！日本廣島縣一名67歲的退休男子日前受訪時無奈透露，自己與妻子現在每個月擁有高達35萬日圓（約新台幣7萬元）的固定收入可支配，沒想到實際生活下來「根本遠遠不夠用」，每年甚至還被迫要倒貼動用存款。而當被問到哪一項生活開支負擔最

民視新聞／徐婉寧 綜合報導美國一位大學教授，日前覺得家裡不太對勁，椅子被動過、食物也不見，他跟家人覺得奇怪，決定弄清楚到底怎麼回事，沒想到在自家地下室，發現住了一個陌生人，情節宛如電影《寄生上流》。

圖、文／桃園電子報 減重醫師蕭捷健在臉書提到，民眾購買鹹水雞時常忽略的黑木耳與龍鬚菜，其實是台灣最便宜的「代謝好物」。圖：翻攝自臉書「減重醫師 蕭捷健」

圖、文／品觀點新北市衛生局表示，此次食物中毒事件涉及清六食堂兩家分店，其中108人食用公所店便當、40人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀。截至4月9日下午3時，就醫人數持續增加至148人，其中23人需要住院治療、8人留院觀察，其餘患者已返家休養。

圖、文／品觀點從頭到腳這樣吃護健康，不同部位該補的營養不一樣，你知道嗎?每天吃進去的食物其實都在默默幫身體不同部位加分，有些食物特別適合補大腦，有些對心臟、腸道或女性健康更有幫助，只要吃對方向，就能把營養送到身體真正需要的地方，這張表幫大家一次整理吃什麼食物可以幫哪個部位補健康，照著搭配讓日常飲食更有方向。

娛樂中心／綜合報導現年26歲住在加拿大多倫多的網美塞西莉亞（Cecilia Rose），最近靠著一系列的「人體液壓機」短影片在社群平台上暴紅。她利用自己的上圍結合「液壓機」的概念，拍攝擠壓各種物品的影片，成功吸引超過214萬名粉絲追蹤。影片中塞西莉亞幾乎都會刻意保持面無表情，並發出模仿機器的低沉運轉聲，營造出像機械設備的運作感，可愛舉動融化不少粉絲的心。

即時中心／徐子為報導南韓前總統尹錫悅自去（2025）年7月再入獄後，至今已在首爾看守所度過約9個月。南韓前法務部監察官柳赫近日爆料，尹錫悅在服刑期間頻頻向獄警抱怨「食物不夠」，甚至還「得寸進尺」要求喝咖啡，被形容根本是「奧客」，引發韓國社群熱議。不過，尹錫悅一方則否認，稱相關說法毫無根據。

圖、文／CTWANT許多家庭習慣囤放食材，認為冷藏或略為過期仍可食用，卻忽略了潛在的健康威脅。功能醫學醫師歐瀚文透露，長期存放的食品與器具，可能成為影響健康的潛在風險來源，與慢性發炎、腸胃不適等問題息息相關，尤其是黴菌等毒素，即便充分加熱也難以完全破壞，不小心吃下肚恐傷害肝臟、腎臟，不得不慎。

圖、文／享民頭條  編輯/李明真撰文如果妳的廚藝非常好，知道如何精準控制流心蛋的熟度，還為它配上了最時髦的松露鹽與粗陶碟，這樣賞心悅目的景緻，如果只停留在妳的視網膜裡，那真是太可惜。一頓好的早午餐如果沒有一張足以橫掃IG的美照，那這份儀式感只完成了一半。

即時中心／温芸萱報導不少人談到「老人味」，直覺聯想到高齡族群，但其實這種特殊體味並非長者專利。功能醫學營養師呂美寶在健康節目中提醒，若年輕族群長期飲食失衡、作息混亂，同樣可能因身體代謝負擔加重，讓異味悄悄找上門。她建議應多攝取各色蔬菜、發酵食物，補充足夠水分並規律運動，同時維持良好睡眠，才能從生活習慣改善體味問題。

圖、文／CTWANT春節期間親友團聚頻繁，年菜一桌接一桌，剩菜幾乎成為家家戶戶的日常。衛生福利部臺北醫院營養科主任李佩霓提醒，年節期間最常被忽略的食安風險之一，就是「反覆加熱」，也是導致腸胃不適與食物中毒的常見原因。

生活中心／李明融報導迎接農曆春節，家家戶戶團圓圍爐的餐桌上，除了象徵年年有餘的鮮魚與豐盛肉品外，「長年菜」（芥菜）更是象徵長命百歲、不可或缺的應景佳餚。然而，芥菜特有的濃厚「苦甘味」卻讓不少人又愛又恨。對此，農業部農糧署特別在臉書粉專分享料理秘訣，教導民眾如何透過簡單的處理步驟，甚至利用「冰塊」就能有效降低苦味。

圖、文／CTWANT英國5歲男童葛雷森（Greyson Theophanous）長期只吃香腸捲，對其他食物完全排斥，一看到食物就會大哭甚至顫抖。家中每日必備的，是來自連鎖麵包店Greggs的冷凍香腸捲，一個月至少花費數百英鎊。直到父母求助催眠治療師，經過一次2小時療程後，奇蹟般地讓他嘗試10種新食物，生活開始出現轉變。

圖、文／CTWANT微波爐已成為家庭常見家電，不少民眾加熱食物時習慣將餐點置於正中央，不過藥師何峻宇近日於影片中指出，若為一般家中常見的轉盤式微波爐，食物位置應放在邊緣才能提升加熱效率，引發許多網友討論。

生活中心／杜子心報導不少人下廚時一塊砧板用到底，卻不知道這樣的習慣，可能正悄悄把細菌一起吃下肚。無毒教母譚敦慈就曾在健康節目中提醒，砧板若清潔與使用方式不當，容易成為細菌與黴菌的溫床，最基本原則就是「生、熟食一定要分開」。她指出，切生肉時會留下血水，加上刀痕縫隙，就算翻面使用，也可能早已造成交叉污染，若再拿來切水果或熟食，恐讓沙門氏菌、大腸桿菌直接入口，嚴重甚至引發食物中毒。

生活中心／蔡宛臻、張皓宇台北報導桃園雲豹飛將啦啦隊，桃氣女孩韓籍成員金佳垠，14號在直播中開箱粉絲送的禮物，竟然出現一包已經開封還疑似吃過的餅乾，讓她當場傻眼，而上個月，同樣是啦啦隊，職棒味全龍的韓籍成員權喜原也發文說，收過吃到一半的食物，未來不再收食物類禮物了。

圖、文／品觀點秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維近日在臉書發文提醒，許多民眾誤以為將食物放入冰箱就能確保安全，隔天繼續食用不會有問題。然而，這個觀念可能讓腸胃和健康付出嚴重代價。黃士維醫師特別列出五種最不應該隔夜食用的食物類別。

生活中心／翁莉婷報導許多上班族工作忙碌，為了節省時間會把晚餐打包隔天中午加熱後繼續食用，不過這樣的行為長期累積下來可能會對身體健康造成影響。醫師黃士維近日在臉書發文指出，很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，不過有「5種」最不該隔夜吃的食物要小心留意。

圖、文／CTWANT最新科學研究發現人類是否喜歡香菜，與基因構造密切相關。科學家在第11號染色體上找到了名為OR6A2的基因，被稱為人體的「香菜探測器」。不同基因型的人在嗅覺上反應截然不同，有人聞到清香，有人卻只感受到刺鼻的肥皂味，因此形成對香菜「愛與恨」的兩派。

即時中心／高睿鴻報導饕客注意！隨著時序進入冬天，萬里蟹季已悄悄進入尾聲。新北市府漁業及漁港事業管理處今（23）說明，今（2025）年的萬里蟹依舊是鮮甜美味，吸引不少饕客前來；無論清蒸、快炒或搭配特色料理，都能品嚐到最自然的海味。市府特別提到，歡迎民眾把握產季尾聲，趕緊到「龜吼漁夫市集」品嚐萬里蟹，享受秋季的美味盛宴，錯過可就要再等一年了。

娛樂中心／饒婉馨報導網紅紀卜心IG擁有高達92.7萬的追蹤，不過因為名氣大也更受大眾放大檢視，並且過去曾多次引發爭議遭網友炎上。近日她上傳一部業配影片，卻遭網友質疑她浪費食物，她本人也親自回覆並反問：你看電視會這樣問嗎？