國際中心／張予柔報導很多人從小到大應該都聽過「5秒規則」，食物掉到地上只要在五秒內撿起來，就不算髒還能吃。這個說法看似合理，畢竟誰都不想浪費。不過，日前芝加哥一位微生物學家艾歇爾（Nicholas Aicher）在TikTok上實測，直接打臉了這個流傳多年的迷思。

圖、文／周刊王結束忙碌的一天，回到家總想吃些甜點零食療癒自己，很多人也認為，短期因為壓力大猛吃高熱量垃圾食物，只是稍微增加體重，之後恢復正常飲食就好了。胃腸肝膽科醫師李柏賢示警，最新研究發現，僅僅5天的暴飲暴食，就可能影響你的「大腦」與「肝臟代謝」功能，而且即使恢復正常飲食，某些變化仍可能持續存在。

生活中心／綜合報導一提到台灣的優勢，相信過去大部分都會回答「最美的風景是人」，代表台灣人給他人的印象，友善、熱情又善良。日前在板橋高鐵車站，超商送貨員不慎弄倒貨箱，商品倒了一地，沒想到現場不少年輕人立刻靠過去，幫忙收拾整理，暖心畫面被路過民眾拍下、分享，獲4.2萬人按讚。對此，，全家小編也貼出「尋人啟事」，要請這群「好人」吃早餐。

國際中心／吳宜庭報導丹麥一名30歲的女子自2020年起選擇以翻找垃圾桶中的物品（俗稱垃圾潛水）來獲取日常生活所需的食物，成功將生活開支壓到極低的水平。她一年在超市的花費僅99美元（約新台幣3240元），省下大筆開銷，而她將這筆錢用來完成環遊世界的夢想。這種獨特的生活方式不僅為她省下數千英鎊，也引發了廣泛討論。

生活中心／杜子心報導許多老人家因牙齒較脆弱，需避免食用過硬的食物，否則可能導致牙齒斷裂。像是硬糖、牛軋糖、堅果類、炸豬皮等食物，雖然口感美味，卻容易對牙齒造成負擔。近日，就有一名網友發文分享，自己因不小心咬到未去籽的「破布子」（樹子），而導致乳牙裂開的經歷，貼文曝光隨即引發熱烈討論，許多網友表示感同身受。

生活中心／綜合報導饗饗信義店，疑食物中毒案件持續擴大，今天再新增14人，目前已累計53人身體不適就醫，北市衛生局也針對饗饗違反規定營業，開罰300萬元，衛生局也要求業者提出改善報告，另外，有專家指出，一旦熟食空氣中暴露2個小時以上，也會增加食物中毒風險。

南部中心／廖錦雄、張可倫　高雄市報導高雄壽山台灣獼猴數量相當多，有家長近日推著嬰兒車，帶孩子去動物園玩，沒想到竟然遭獼猴搶劫，爸爸為了保護孩子還摔倒在地，專家說，獼猴通常看到推車，會聯想到有食物，才會鎖定嬰兒車下手，建議遊客不要在推車上掛太多提袋，以免成為獼猴的目標。

即時中心／高睿鴻報導基隆市中山高中於11月8日傳出一樁離譜的食安事件，有學生食用團膳午餐時，竟於主菜梅干扣肉發現「約2公分針頭」，疑似為豬隻疫苗針具，引發外界熱議。為此，民進黨基隆市議員鄭文婷向教育處長發起嚴厲質詢。鄭痛批說，去（2023）年營養午餐發生食安問題，教育處長便迅速換人；今（2024）年竟又發生如此嚴重的食安事件，根本罔顧基隆孩子的健康。她呼籲，基隆市長謝國樑應拿出魄力，妥善處理此事。

南部中心／鄭榮文、陳姵妡　嘉義報導有民眾發現，部分餐廳的炸物小吃，出現了幾樣陌生的名字，像是"喜相逢"、或是基丸，甚至還有"鵝母"，都引起討論，到底這些是什麼樣的食物？帶您來看看！

即時中心／高睿鴻報導近年全球接連遭逢肺炎疫情、地緣政治衝突，導致政經局勢動盪頻頻，許多國家更因此面臨嚴重通膨、物價飛漲。台灣也無法倖免，最近的物價漲幅，讓不少民眾很有感，特別是經濟較弱勢、尚未踏出校園的學生族群。《104人力銀行》今（12）釋出調查報告，指出我國大學生每週的飲食平均開銷達2344元、平均每餐突破百元；此外，學生對自助餐便當、手搖飲、早餐類（三明治、蛋餅、飯糰等）漲價最有感。

生活中心／杜子心報導日本一直是台灣人喜愛的旅遊勝地之一，特別是當地的美食文化吸引了大批饕客朝聖，從拉麵、壽司到和牛燒肉，都是台灣人到日本必吃的美食。不過，即便日本美食眾多，但難免還是會有少數台灣人吃不習慣的食物，就有一位網友發文好「到日本吃什麼食物是白痴？」，貼文立刻吸引大票網友齊指1食物表示「一吃直接吐出來」。

即時中心／高睿鴻報導超噁！近日國內食安問題頻傳，今（28）天又有網友利用社群媒體爆料稱，昨（27）晚前往頂溪「茶的魔手」飲料店，點了1杯山楂烏龍茶，結果竟喝到1隻「爆漿蟑螂」；讓他不禁直呼，噁心的口感到現在還揮之不去。

即時中心／高睿鴻報導根據農糧署公布的學校營養午餐蔬果農藥殘留合格率，檢測結果顯示，2022年台南市合格率98.99％、新北市98.68％、台北市97.64％、高雄市97.56％、桃園市95.92％、台中市95.86％；去（2023）年新北市100％、台北市99.22％、台南市97.35％、高雄市97.01％、台中市96.24％、桃園市93.3％，顯示桃園連兩年都是6都倒數，去年更顯著落後其他5都。

生活中心／胡志欣報導南韓超夯料理競賽真人秀《黑白大廚：了裡階級大戰》9月開播後，在全世界掀起一股料裡模仿風潮，成為近日網路最熱門討論話題的節目內容，民眾除了在社群上分享料理製作外，也熱情地討論節目中的評審、名廚、賽制。另外，也有眾多網友在社群發想，身為美食天堂的台灣，如果也製作台版《黑白大廚》的節目，發揚台灣美食，又有誰有資格擔任評審呢？網友的看法整出5位台灣大咖廚師很適合。

生活中心／胡志欣報導氣象署今凌晨發布陸上警報，中颱山陀兒持續逼近台灣，各地風雨逐漸增強，許多民眾湧入賣場掃貨，做好防颱準備，就算業者已經提高3倍葉菜類備貨量，但不到下午三點，菜、雞蛋、牛奶、泡麵等庫存幾乎全被被掃空，讓不少網友相當傻眼並直呼「是搶劫嗎？」。

生活中心 ／胡志欣報導中秋佳節將至，作為華人的重要節慶，一家團圓賞月、烤肉、吃月餅、蛋黃酥是國人的傳統習俗，許多人收到中秋禮盒後，會帶到公司當點心。不過日前就有一名女網友在社群社團發文分享，由於公司沒有烤箱、微波爐，於是只能想出妙招，僅靠「這一物」即可加熱月餅（蛋黃酥），卻讓所有人笑翻直呼「妳很妙耶！這是哪招？」。

南部中心／綜合報導高雄柴山獼猴過去經常搶奪居民和遊客的食物，造成困擾，甚至有民眾因此受傷，而在凱米颱風過後，有居民發現，疑似最近山上食物短缺，獼猴下山搶食狀況似乎更嚴重了，不過專家認為，也可能只是獼猴在天氣好轉後，多出來活動，只能提醒民眾，食物不外露，避免成為獼猴的目標。

民視新聞／綜合報導巴黎奧運如火如荼地進行，現在卻傳出食物不夠，選手吃不飽的問題。許多人抱怨，餐點中肉類和蛋白質的比例太少，而吃飯的時候大排長龍，要等上45分鐘才能拿到食物，部分選手乾脆叫外帶，也有人在外面餐廳用餐，吃飽了才回來。來聽聽他們怎麼說。

體育中心／黃琪崴報導巴黎奧運賽事即將於台灣時間7月27日展開，卻頻頻出現問題。有許多國家隊及選手反應，選手村不但沒冷氣，還傳出食物短缺的現象。有些選手寧願選擇外帶食物，甚至連同晚餐一起打包回去，英國奧會主席安森（Andy Anson）在《泰晤士報》表示這個情況已超出預期，將對此問題做出改善方案。

生活中心／許嘉惠報導中度颱風「凱米」來襲，強度還不斷增強，今（24）日全台除了金門外都停班停課，不少民眾在前一天就趕緊前往超市、賣場購買糧食，就怕風雨太大，無法外出購物。一名網友也趁著風雨還小時，到超市買食物，正當他來到冷藏櫃時，發現所有東西都被掃空，只剩下「1種綠色蔬菜」，讓不少網友笑喊「寧願餓死，也不要吃」！

即時中心／高睿鴻報導近日，中國驚爆離譜的食安醜聞，多間油罐車運油業者，竟為了提升車輛使用率，將「食用油」與「煤油」交叉混裝，震驚該國民眾。據悉，有些油罐車洩載煤油後，在未經仔細清潔、檢查的情況下，直接填裝新的食用油，運送到下一個接油點。此樁醜聞爆發後，許多中國人開始懷疑市售食用油的安全性，甚至有不少民眾已趕緊購買「榨油機」，打算自產食用油。

即時中心／高睿鴻報導高雄市政府衛生局今（7）日指出，左營區龍華市場知名的「翠紅冷麵」，近日疑發生食安出包，接獲通報後，已完成疫調並祭出停業7日處分。衛生局表示，7月3日至6日期間陸續接獲醫院通報，至少14人食用翠紅冷麵的椒麻皮蛋涼麵產品後，發生腹瀉等腸胃道症狀。經稽查，現場無冷藏冷凍溫度記錄、分裝食材未標示品名、分裝日期或有效日期、垃圾桶未加蓋疑有交叉污染之虞。

即時中心／高睿鴻報導近日，國內雞蛋消費市場低迷，導致蛋價頻頻下探；北市蛋商公會於6月25日再喊降，每斤一口氣跌2元；產地價從每斤27.5元降至25.5元，價格已是近3年最低水平。不過民眾最關心的，仍是零售蛋價是否將跟隨調整，而連鎖超商超市全家、全聯福利中心、美廉社，今（28）天的確都傳出，將調降茶葉蛋價格的訊息。

即時中心／高睿鴻報導近日，新北汐止的遠雄廣場「鴻屋咖哩」驚傳食品中毒案，今（27）新增1人通報，其指出18日前往用餐後，出現腹瀉等不適症狀隨後就醫；新北衛生局表示，此案已有11人通報就醫，其中10人後來返家休息、但有1人輕症住院中。衛生局指出，經初步比對食品檢體與住院個案檢體，皆檢出病原菌沙門氏桿菌，引此將依《食品安全衛生管理法》第49條，移送司法偵辦。

生活中心／郭嘉柔報導不少遊子在國外待太久都會懷念家鄉美食，尤其台灣食物變化豐富多樣，光用想像就讓人垂涎三尺。近期，有一名網友透過知名論壇發文表示，許多人都有搭飛機出遠門的經驗，在異地沒辦法吃到熟悉的美食，想必會更加懷念，因此他也好奇的問「搭飛機回國，你第一個會想吃的美食是？」。貼文曝光後，隨即吸引大票人熱議，其中「這1項」被最多網友點名。

即時中心／高睿鴻報導噁心慎入！昨（9）日下午，有網友在臉書社團「新竹爆料公社」發文，表示自己竟買到一碗「蟑螂牛肉麵」，且批評店家態度糟糕、還將責任推給外送員。發文網友堅稱，沒有打算要求賠償，只是希望對方道歉；但由於店家的回覆讓他相當不滿，於是該網友直接點名，這碗「蟑螂牛肉麵」是新竹市東區「厚醍牛肉麵」提供的餐點。他表示，自己的二嫂是位孕婦、剛好吃到這碗牛肉麵，看到蟑螂時過度驚嚇，激動到一度宮縮。

生活中心／郭嘉柔報導在這個物價飆漲的世代，光是每個月都想存到錢就已經很不容易，更別提想要買房置產。近期有一名網友透過知名論壇發文表示，自己住在家裡，名下沒有貸款，最近開始規劃買房，卻發現錢存的不夠多，她開始省思每月花費，發現自己在吃、喝上較無開銷上限，光是飲料每月就能花到3000元，讓她也無奈感嘆「我好像要把我自己吃垮了。」。對此，原PO向網友討教是否有存錢的好方法？貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱

生活中心／杜子心報導你有不敢吃的食物嗎？每個人的「食物地雷」都不盡相同，遇到討厭的食物通常都會挑掉不吃。有一名女網友上網分享自己無法接受的「3種食物」，其中一項竟然是高級食材「松露」口味的水餃，貼文曝光後，竟釣出大票討厭「松露」的網友，紛紛留言「真的超級噁不懂好吃的點在哪」。

影音中心／陳則元報導直播主Toyz（劉偉健），因涉嫌販售大麻菸彈遭判4年2個月有期徒刑，於5月16日入監服刑。與Toyz曾結下樑子的網紅超哥，近日拍攝2部以監獄為主題的美食影片，更邀請2名來賓分享監獄生活，來賓更帶來創意料理「蹦粥」，形容外表看起來像廚餘，但味道卻是相當不錯，讓他出監後偶爾還會煮來回味。

生活中心／郭嘉柔報導自助餐的菜色豐富多樣，加上民眾可以自由挑選自己喜歡吃的食物，因此受到大票外食族歡迎，不過由於每間自助餐的計價方式不一，導致網路上哀怨聲四起。對此，有網友透過知名論壇發文表示，自己打算到自助餐包便當回家，事先已經知道海鮮類的小卷、魚等食材會比較貴，因此會避開不夾，但他仍好奇還有什麼菜色也避開才不會花光餐費？貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。