餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/11/10 16:45:32冬天必吃!韓國人首次挑戰羊肉爐 「口感像韓式排骨」狂推薦影音中心/鄭文晴報導一到冬天,許多民眾都會吃上一鍋熱呼呼的羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等料理,近日住在加拿大的韓國YouTuber「帕妮妮」,帶著哥哥首嚐台灣美食「羊肉爐」,在吃下去的瞬間,只見哥哥直點頭表示「很像在吃韓式排骨,但肉比較嫩」,更直誇羊肉完全沒有騷味,狂推大家嘗試。2021/11/09 17:05:02腳踩披薩代步! 荷蘭男創意食物結合滑板荷蘭東南邊,馬斯垂克市的一名男子,最近把他心愛的兩樣東西、披薩和滑板,成功結合在一起。一起來看看披薩滑板。2021/11/08 09:27:06台灣是世上最危險的地方?俄美女曝恐怖經驗 驚喊:連媽媽都認不出我影音中心/鍾如婷報導近期英國《經濟學人》(The Economist)以「台灣是世界上最危險的地方」為題,指出台灣與中國關係及台海重要性,引起各界關注。若撇除政治,在台灣的外國人也有部分人士,認為台灣很危險,不過造成危險的原因竟是他們從未想過的,來台讀書的俄羅斯美女舒凡,就分享看了英國報導後,回想到她在台遇過的恐怖經驗,認為有件事很危險,更稱:「外國人來台灣的時候,都有體驗過。」2021/10/29 22:59:47北朝鮮陷糧荒危機 金正恩鼓勵吃黑天鵝肉「美味、營養、抗癌」!國際中心/張婷瑗報導糧荒問題一直是北朝鮮難以解決的困境,加上為了預防武漢肺炎從境外移入,當局去年起關閉與中國的邊境,這讓糧食短缺危機越加嚴重,對此,北朝鮮領導人金正恩鼓勵民眾食用「黑天鵝肉」,強調除了美味營養外,更有抗癌功效。2021/10/29 13:30:02食物掉地上3秒內可以吃?醫師:大錯特錯食物突然掉在地上,不少人都認為只要3秒或5秒內,撿起來吃都沒關係,但醫師提醒,這種3秒或5秒定律,可是大錯特錯!因為不管掉下去的時間長短,都會沾附細菌或病毒等環境微生物,萬一不慎把病原菌吞下肚,更可能有食物中毒風險,衛福部也在臉書發文建議,掉在地上的食物,不管是什麼都建議不要再食用!2021/10/29 12:40:04食物掉地"3、5秒定律" 撿起還能吃? 衛福部"總柴":大錯特錯!食物突然掉在地上,不少人都認為只要三秒或五秒內,撿起來吃都沒關係,但醫師提醒,這種三秒或五秒定律,可是大錯特錯!因為不管掉下去的時間長短,都會沾附細菌或病毒等環境微生物,萬一不慎把病原菌吞下肚,更可能有食物中毒風險,衛福部也在臉書發文建議,掉在地上的食物,不管是什麼都建議不要再食用。2021/10/28 20:56:41「3秒定律」撿地上食物吃?衛福部揭恐怖後果 網友信仰崩塌了生活中心/綜合報導許多人都聽過「三秒定律」,也就是食物掉地上,只要在3秒內撿起來就還能吃,不過這樣的說法並沒有根據,衛福部也在臉書提醒,不管多快撿起來,都建議不要直接食用,眼看從小用到大的招式被官方駁斥,讓許多網友崩潰吶喊「我不管!」2021/10/27 18:20:04沒有蘋果的蘋果麵包!發明人製程大公開 網淚喊:小時候的味道又浮現了影音中心/鄭文晴報導傳統「蘋果麵包」是許多人的兒時回憶,軟香帶Q的口感,以及淡淡的蘋果香氣,至今仍讓人流連忘返。「蘋果麵包」主原料為小麥胚芽及雞蛋發酵後製成,最原始的製作靈感來自國軍的軍用口糧,從麵團的製作、搓揉、桿平、發酵,再放進烤箱烘烤,每項程序缺一不可,更不能馬虎,滿滿的兒時回憶,也讓網友直呼「小時候的味道又浮現了」。2021/10/15 17:25:29全台1年廚餘達「13500座」101大樓!「全民食物逆轉剩」計畫籲:珍惜食物生活中心/綜合報導說富饒的台灣有飢餓問題,幾乎無人相信,但說到台灣食物浪費的現象,相信很多人有感。台灣一年浪費的食物平均多達384萬噸,每年把浪費的廚餘放進廚餘桶,疊起來的高度相當於「1萬3500座101大樓」。2021/10/13 17:11:45阿祖為孫祈福超溫馨!加拿大人妻攜女參加「收涎」 網讚:真是好福氣影音中心/吳靜宜報導每個寶寶都是父母親的心肝寶貝,都希望能健康平安的長大,也因此,在出生後會有許多儀式,來為寶寶們祈福。嫁來台灣的加拿大人妻Kelsi,與老公育有一名女兒Mia,在她滿四個月的這天,家裡長輩為Mia舉行「收涎」儀式,只見親戚們不只準備了餅乾項鍊,還有雞蛋、鴨蛋、豆干、雞舌頭等等,讓第一次參加的Kelsi感到超驚奇,而阿祖為Mia收涎的畫面,讓網友大讚「真是好福氣」。2021/10/07 19:25:00事實查核/【部分錯誤】網傳「抗氧化食物ORAC數值一覽表,抗氧化能力高的食物對預防癌症有幫助」?【報告將隨時更新 2021/10/5版】一、美國農業部曾公布一份「氧自由基吸收能力(Oxygen Radical Absorbance Capacity,簡稱ORAC)」以及食物抗氧化值清單。但此抗氧化數值缺乏人體臨床試驗的實證,在2012年又被美國農業部撤銷。二、專家指出,目前有許多實驗方法檢測食物的抗氧化能力,但食物攝取進入體內後經過分解、吸收,不一定在人體內具有相同的抗氧化效果。三、專家指出2021/10/06 12:27:16狗吃太快怎麼辦?他用1招解決暴食現象 效果意外超驚人影音中心/鄭文晴報導許多養狗的飼主都擔心,狗狗吃東西總是狼吞虎嚥,會影響身體健康,其實牠們吃太快,的確會引起胃脹,消化不良,再加上狼吞虎嚥時,大量的空氣通過食道進入胃裡,便有可能引起胃痙攣。近日YouTube頻道「威爾森的Vlog」表示,他養的小黃金獵犬「皮皮」非常貪吃,只要有吃的都跑第一個,威爾森便使用慢食碗,想解決皮皮吃飯太快的問題,雖然初次使用超有效,但也讓皮皮吃到惱羞,甚至最後拿碗當出氣筒2021/10/05 12:20:20日本人首嚐皮蛋!竟給出超意外評價 她狂讚:口感像果凍影音中心/鄭文晴報導台灣有不少人愛吃皮蛋,但有人會覺得它「尿臭味」太重,而不敢吃,YouTube頻道「阿珉宅日記 / a Min Diary」,邀請了日本友人NATSUMI和CHIKA桑,前往嘗試首次吃皮蛋瘦肉粥,而令人感到意外的是,2人竟然一致認為口感吃起來像「果凍」,還好吃到讓CHIKA桑狂問「這到底是什麼」!2021/10/03 18:15:04就擔心你聽不懂!台灣護理師耐心解說 老外感動:真的很驚人影音中心/吳靜宜報導台灣的便利多元,時常讓來過的外國人們都大為讚嘆,也成為台灣吸引移民的其中一項優點。來自美國的Andy與老婆Cassia,在今年5月帶著小孩全家定居高雄,兩人笑說,來台後發現很快就能適應,而Cassia更大讚台灣護理師的貼心,總是非常有耐心地一再重複解說給她聽,直呼「這真的很驚人」。2021/09/27 18:37:59秋天溫差大宜養肺! 多攝取白色食物並按摩「這些穴道」秋天忽冷忽熱,不少民眾早起開始會流鼻水,或是喉嚨卡卡,中醫師提醒現在就是養肺的好時機,每天早起可以透過穴道按摩調養,飲食上多攝取白色食物,選擇水分多又好消化的食材進補,能夠潤肺補身。2021/09/25 21:13:0380%的人都認為「水煮」最健康 研究結果令人超吃驚!生活中心/綜合報導現代人生活忙碌,不少人三餐都是外食解決,更有許多人崇尚健康飲食,認為「水煮」才能無負擔又能吃出食物原味,但要保留最多食物營養素的料理方式卻不是水煮,過去醫護粉絲社團就曾做過網路測驗,沒想到有80%的網友都答錯。2021/09/20 12:40:17不吃早餐的迷思!營養師曝關鍵4點不怕胖 根本原因竟是它 影音中心/鄭文晴報導現代人工作忙碌,為了成功減重,會降低攝取的熱量,所以很多人都會跳過早餐不吃,但有網友流傳,不吃早餐可能會發胖,營養師Ricky表示,不吃早餐的確是有可能變胖,可是是有前提的,有些人會因沒吃早餐過於飢餓,產生補償的心態,進而吃下大量的午餐、點心和晚餐,這才是造成體重降不下來的根本原因,他表示,只要把握這4點,不吃早餐就絕對不會變胖,甚至對健康也會有很大的幫助!2021/09/19 18:30:40漢堡蘸汁有渣還有刷子味?美式餐廳瀕臨倒閉 猛廚48小時改造成功翻轉影音中心/鄭文晴報導能擁有餐廳當老闆是很多人的夢想,不過在餐廳開張後,才是挑戰的開始,TLC旅遊生活頻道《搶救餐廳總動員》系列節目,要帶觀眾直擊這些NG餐館瀕臨破產的背後秘辛,邀請到了重量級主廚兼主持人羅伯特厄凡,挑戰用1萬美金的小預算和短短兩天時間,把加州即將破產的美式小餐館「蘿絲餐館」,從完全崩潰中解救出來,並舖設一條邁向成功的未來道路。2021/09/16 18:21:52驚!英國停車前要先想好「停多久」 人妻大讚:台灣收費機制超實際影音中心/吳靜宜報導許多住過國外的台灣人,或是來台就學、工作的外籍人士們,都會對台灣的便利感到非常震驚,來自英國的Lucy表示,除了食物、健保非常方便之外,台灣的停車機制更讓她吃驚,在英國,停車前要先決定好「要停多久」並先繳費,若時間到之前沒開走車,還會被處以高額罰款,讓她直呼「台灣的停車機制非常實際」。2021/09/14 22:20:02看到C羅的餐盤太健康 曼聯隊友不好意思再吃垃圾食物世界足球巨星C羅重回曼聯之後話題不斷,除了第一場比賽就梅開二度幫助球隊獲勝外,他對於飲食的嚴格控制,也開始影響其他隊友,像是老將葛蘭特(LeeGrant)就表示,在C羅加盟之後,曼聯其他球員都不好意思再吃甜點和垃圾食物了。2021/09/13 18:04:54薑是老的辣!阿嬤見孫女不乖乖吃麵 用「神手速」成功哄騙入口影音中心/鄭文晴報導許多孩子在成長的過程中,都會出現挑食的習慣,讓家長們相當頭痛,而為了讓小孩吃下健康的食物,家人都會費盡心思想著變換料理的方式,日前在臉書社團「爆廢公社二館」有網友葉小趴分享,阿嬤為引誘孫女認真吃麵,故意將肉放在麵上,孫女看見肉準備吃下去時,阿嬤再快速的把肉夾出,逗趣的模樣讓網友笑說:「薑是老的辣」。2021/09/13 15:28:23納豆曝「某食物」原型照!公布答案網驚呆:不是海蜇皮?娛樂中心/綜合報導藝人納豆親和力十足,憑藉機智有趣的主持風格、精湛演技,在演藝圈站穩一席之地,近期他常透過社交平台與粉絲互動,13日又在臉書貼出一張「膠狀物」的照片,要讓大家猜猜這是什麼食物,沒想到網友們竟都猜不到,公布答案後也讓眾人驚喊「不是海蜇皮嗎?」2021/09/13 12:25:18賣不完也不怕浪費!他激推剩食App:留給需要幫助的人影音中心/鄭文晴報導一般便當店或是自助餐,為了供應足夠的備料,通常都會將食材準備的多一點,但也因此常會留下剩菜剩飯,近日YouTube頻道「夠維根」成員白龍,推薦了一款剩食App「Tastme」,跟合作的餐廳訂購的便當不管怎樣都算50元,不僅不浪費剩下的食物,更可以幫助到需要的人,甚至用50元,就可以買到大份量的食物,老闆娘更表示,賣不完的都會拿去分給街友吃。2021/09/08 17:10:03Q萌姐弟合力做「藍莓生乳酪塔」!成品竟超精緻 網呼:太誘人影音中心/鄭文晴報導疫情期間長期持宅在家,很多人會藉此機會培養做菜技能,有的甚至開始著手練習製作甜點,YouTube頻道「瘋爸學堂」的瘋爸,常分享全家人在旅途中的所見所聞,在疫情爆發後,因怕孩子悶壞,瘋媽便開始教導孩子們動手製作甜點,日前3歲的「安估」和小姐姐,兩人一同合力挑戰製作「藍莓生乳酪塔」,雖然安估一度在旁偷吃食材,但還是盡責的講解蛋糕的製作過程,姐弟倆可愛的模樣讓網友直呼「太療癒了!」2021/09/07 17:30:52日本「蒟蒻米粥」超噁?港情侶挑戰三餐只吃低卡料理 直呼:像臭海鮮味影音中心/鄭文晴報導很多人為了減肥,都會計算吃了多少卡路里,食物選擇也變少,不過日本為此推出了一系列的低卡料理,讓即便在減肥的人也能吃到多種類的食物。日前YouTube頻道「巴士司機」情侶Busboy、琳琳,挑戰一天三餐吃日本的低卡料理,且主食全都是用蒟蒻製成,最讓他們驚訝的是,煮好蒟蒻米粥後外觀卻一點變化都沒有,在當Busboy吃下去時,讓他難吃的直呼「像臭海鮮味」。2021/09/07 11:18:46準備回台北打拚!阿嬤在行李箱裝「一點東西」照片曝光暖哭全網生活中心/綜合報導世上有一種愛叫阿嬤的愛,總是用溫柔慈祥的笑容迎接我們,也時常害怕我們吃不飽。近日就有一名男網友在網路上分享自己準備回台北工作時,阿嬤告訴原PO想要拿「一點東西」讓他帶回台北吃,當下男網友看到行李箱畫面當場傻眼,讓他直呼「真的塞不下了」,而這滿出來的愛,也惹哭一大票網友。2021/09/06 17:10:46號稱要等2年!他開箱2300元神秘牛肉麵 一嚐建議:這兩塊別加影音中心/鄭文晴報導最能彰顯台灣特色的國民美食,除了魯肉飯、臭豆腐、鹽酥雞之外,還有最具代表性的「牛肉麵」,讓許多外國人吃了之後從此愛上。YouTuber「蛋塔」是牛肉麵的頭號粉絲,各種價格、口味沒有一個能逃離出他的手掌心,日前他開箱了號稱要等2年的牛肉麵「門前隱味」,他還特別指出,只要湯頭裡面少加「這兩塊磚」,就能讓味道變得更加順口!2021/09/02 14:37:56微波爐「加熱肉燥飯」結果慘不忍睹 過來人指「1樣菜」是禍首生活中心/翁語岑報導 許多人為求快速方便,喜歡使用微波爐加熱飯菜,有網友近日在上群網站上分享,開心把香噴噴的滷肉飯送進微波爐之後,得到「爆炸式」結果讓原PO相當崩潰,有人經驗談分享,竟是「這樣菜」造成,提醒微波前一定要記得做1動作。2021/09/02 14:05:02親滅外來種!「口刃」兇猛惡霸魚虎 網紅實測:剁椒最好吃影音中心/鍾如婷報導台灣多處水域受到外來種魚虎入侵,其因沒有天敵相剋、體型巨大、攻擊力強,又有「惡霸」之稱,也造成台灣原生物種的威脅,使得民間也興起魚虎料理風潮,過去曾吃過魚虎的YouTuber樂群,近日與女星祈錦鈅,將在曾文水庫釣到的魚虎,委請餐廳製成酸菜、剁椒等魚虎佳餚,當樂群吃到剁椒口味時,大驚:「這口味救活了這條魚!」2021/08/31 13:30:26俄國妞隻身在台隔離突高燒 談台防疫SOP:真的讓我很放心影音中心/鍾如婷報導台灣疫情逐漸趨緩,部份城市持續保持「加零」紀錄,不過自國外入境的旅客,仍須在防疫旅館隔離14天,不過待在同個地方14天,總會感到無聊,因此不少隔離民眾,紛紛在社群上傳隔離的過程,與大家分享,來自俄國的Jam,就分享她在防疫旅館突然高燒不退,被送去檢驗的過程,談台灣防疫的SOP,還大讚:「真的讓我很放心!」 34567 目前頁數 :5/9 熱門新聞 熱門關鍵字