寺廟附屬咖啡廳 「佛系」特色吸引大批民眾

到寺廟吃早餐,民眾應該很難想像。這個特別的地方,就位在日本東京的築地市場附近,當地的「築地本願寺」門口有家附屬的咖啡廳,以多達18樣菜色的早餐出名,甚至有人千里迢迢從別的縣市專程來用餐。

更多新聞: 國光員工買淘汰客運 改建成私人咖啡廳

日本東京雄偉的佛寺外頭,大清早不到8點,就出現長長的人龍,不是為了拜佛,而是來吃飯的。

「築地本願寺」門口,這家連鎖咖啡廳,2017年11月才開幕,卻在網路上引起打卡熱潮,除了各種和風甜點和菜色,最主要的原因,就是這套當地限定的早餐。

多達18樣的精緻菜色,食材大多來自隔壁的築地,一餐就能嚐遍各種美味,吸引不少民眾遠道而來。週末甚至得拿號碼牌等候才能吃到。

想出這套菜單的寺方人員表示,之所以有18樣菜,是因為阿彌陀佛48願中的第18願,就是「本願」,剛好跟寺廟名稱相符。

築地本願寺宗務長安永雄玄說:「(18)這數字在佛教中別具意義,希望民眾吃早餐的同時,也能和佛教更為親近,有這樣的用意存在。」

要抓住民眾的心,得先抓住他們的胃,菜單推出後,寺廟香客也增加50%之多,咖啡店內還有佛經和伴手禮專區,融合佛系特色,意外帶來人潮。

築地本願寺宗務長安永雄玄表示:「希望寺廟能變得更為親民,更貼近民眾。」

(民視新聞/謝郁瑩 綜合報導)

更多新聞: 高雄打鼓岩元亨寺圍爐 席開上百桌