客人一上門,就先問臘肉的產地位置。會這麼小心翼翼不是沒有原因,繼非洲豬瘟蔓延中國後,日本9月9日出現26年來首起豬瘟,而且這個月(11月)16日,又出現第二例,因此農委會防檢局宣布,即日起禁止日本豬肉及相關製品進口。
零售市場風聲鶴唳,因為農委會防檢局的公告內容,包括暫停日本活豬、豬肉及相關產品輸入我國,因此像是香腸、熱狗、肉鬆、肉乾等加工品,火鍋愛點的松阪豬,甚至真空包裝的肉品都一律禁止,否則依法開罰3千元─1萬5千元,不過豬肉罐頭或是泡麵裡有肉末,則不在此限。
動物檢疫組長彭明興解釋,「因為豬肉罐頭製作的條件,是經過高溫高壓滅菌過程,病原菌都會被殺滅,而且封在密閉容器裡面,它不會被污染,是安全的」。
日本每年輸出台灣約40噸生鮮豬肉,佔進口重量比例0.06%,影響有限。不過隨著中國豬肉禁止進口,現在日本豬肉也淪陷,邊境的防疫工作開始繃緊神經,除了在機場加強查緝之外,還是要提醒民眾別以身試法。
(民視新聞/沈筱禎、吳東懋 台北報導)
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