小朋友用力一拔,白玉蘿蔔從土裡現身,拔掉葉子,就能裝進袋子裏帶回家,美濃正值白玉蘿蔔的產季,不少家長帶著孩子來體驗農村趣。
好幾公頃的白玉蘿蔔田,一個上午就快要被拔光光,可見活動有多受到歡迎。之所以開放讓民眾自己下田採,背後的原因其實是出於一片孝心。
美濃農民說:「我兒子看到外公外婆年紀那麼大了,PO在部落格上面看看能不能(幫忙),不用他們那麼辛苦這樣。」人手一袋,收獲滿滿,農民還煮了蘿蔔湯,慰勞大家的辛苦。
白玉蘿蔔肉色雪白,質地細緻、口感脆,味道鮮甜,可以做成各式各樣的菜餚,蘿蔔苗扣肉、白玉蘿蔔封、還有醋醃蘿蔔等等,尤其今年氣候好,白玉蘿蔔品質特別好,民眾可千萬別錯過這個季節限定的美味。
(民視新聞/呂鎌顯、陳芷萍 高雄市報導)
更多新聞: 美濃驚傳傾倒砂石 業者稱受經發局委託