天冷就是要燉補,藝人蕭惠上節目展現好廚藝,短短幾分鐘就端出色香味俱全的甜湯。
蕭惠分享,因為她跟女兒都是手腳容易冰冷的體質,天冷在家常常燉補,她就提醒民眾,燉補除了注意食材跟中藥,還要看體質。而美魔女陳美鳳,對於食補保養,也很有一套。
藝人陳美鳳說:「我超愛補的,當然就是食補,雞湯是很好的選擇,找對的話讓自己比較有體力,元氣比較好,才能面對你工作任何的壓力。」
藝人蕭惠表示,「有的人比如長了痘痘,你再去買人蔘,那會更糟糕,所以平補來講,我比較會喜歡的黃耆、紅棗和枸杞。」
陳美鳳、蕭惠主持、拍戲工作忙,像燉補以往都要花好幾個小時,才能把中藥和食物的精華和鎖在湯裡頭,但對於她們來說,根本抽不出這麼多時間熬煮,有時候就會「偷吃步」一下。
蕭惠說:「漢方的食材中,燉雞湯的時候再加一些比較簡便的補品,尤其出去旅行的話,你就隨便包包裡丟幾包。」
不管是為了拍戲還是保養,女性愛美跟愛自己都是永生的追求,選擇正確的食補或補品,有助於恢復體力,還能轉換心情,繼續面對工作與挑戰。
(民視新聞/陳姵妡、陳奎宏 新北市報導)
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