小心翼翼拿著零件，黏貼組合，一旁指導老師耳提面命，任何動作都不能馬虎，金黃色麵條在學生巧手之下成了閃耀金龍。參賽學生江東諺表示「一根一根的直線麵條，到後面要塑成鱗片，甚至是龍、廟的形狀，所以在黏的過程中比較耗時間，光是整個龍身就耗時快兩個月」。
參賽學生 江東諺魚躍龍門，龍身蜿蜒盤踞，上頭鱗片、龍鬚、細節不含糊，作品栩栩如生，完美呈現飄逸動感和透光感，讓人難以想像，作品竟是用餐桌上常見的義大利麵條製作而成。
前前後後，用上將近30公斤的義大利麵，每天練習到三更半夜，終於在盧森堡國際廚藝大賽揚眉吐氣。
另一項作品馬匹奔騰、戰士勇猛，對決美杜莎，學生利用在地大甲芋頭，雕刻出氣勢十足的羅馬神話故事，為了完成作品近視度數爆增500度。
參賽學生 張弼參賽學生張弼說「像比較細微的部分，有運用到醫療手術刀雕刻，幾乎每天都是熬夜在製作，有時候到半夜，因為長期用力加上運用放大鏡，視力會變得蠻模糊的」。
弘光科大餐旅管理系師生，這一回在盧森堡國際廚藝大賽奪下5金，作品驚艷全場，讓世界看見台灣之光。
（民視新聞／陳仕承、葉晏昇 台中報導）
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