兩種蜜棗比一比,右邊帶有咖啡色外皮,乍看之下還以為是奇異果,和印象中蜜棗大不同,一般人選購時可能比較偏愛左邊的,但其實這外表看來不起眼的蜜棗,甜滋滋,超乎你想像!
原來這是高屏區農業改良場經過3年的試驗,研發出的「珍蜜11號」,這品種甜脆可口,但不好照顧,最怕雨水多,農民得拉網,細心照料,但沒想到消費者大都不識貨。
棗農廖榮清說,民眾會因為賣向不好,不敢買,所以市場上不好賣,很多人不熟悉這品種,但也有人認為好吃就沒關係。」
俗說不能以貌取人,恰巧應用在這奇異果蜜棗上,就像醜小鴨其實是天鵝一般,異曲同工,這咖啡色「珍蜜11號」,號稱不噴藥的有機種植,得要元宵節過後才能熟成上市,現在吃,正是時候,要是有機會在市場上看到,別嫌顏色不夠漂亮,可是蜜棗界的黑馬!
(民視新聞/洪明生 屏東報導)