府城道地美食小吃，偏甜的口味加點醋，很多人喜愛，不過廠址就在台南的這家老牌的食品廠出產的這款烏醋，竟然被消基會指出，不符合國家規定。
廠家對於酸度問題不願多作回應，不過市場上對這個品牌可不陌生，許多老饕們也說，吃醋很尋常，卻不知道醋不夠酸不合格。
民眾表示，「不知道，一般就是自己喜歡的酸度吧！」也有民眾指出，「醋有酸度嗎？還有酸度的標準？這個我不知道。」
原來依照國家標準，在2018年7月1日生效的包裝食用醋標示規定中，合成食醋的酸度要在4.0％以上，這支老牌的烏醋，顯然不合酸度標準，到底要加酸？還是改標示？老醋廠還得好好想一想。
（民視新聞／鄭博暉、陳家祥 台南市報導）
