剛煮好的粽子熱騰騰，一剝開粽葉，飄出陣陣香氣，用筷子一夾，馬上可以感受到米軟Q、料實在，好吃的粽子靈魂在使用的食材，光米就用黃金米、長糯米、圓糯米下去混搭，還有黃金比例，各佔三分之一。
內餡也不馬虎，配料是香菇、蝦米、紅蔥頭爆香，大大的三層肉用醬油、酒、糖先醃過，土豆顆顆飽滿之外，包之前要先冷凍，口感才會綿密，最後再放入大鍋熬煮。
用心做出來的肉粽，一年只賣一次，十幾年下來，價格沒變過，都是一顆25元，農會表示，因為重點不是賣粽子。
雲林黃金粽物美價廉，去年秒殺，今年再度上演搶購，開賣時間一到，電話訂單接不完，有人怕買不到，乾脆到場購買。
而目前黃金粽訂單已經爆量達到三萬顆，農會也找來婆婆媽媽趕工，就怕沒辦法在時間內讓應景的粽子送到民眾手中。
（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）
