總統吃過的!三寶貓鼠麵、豬腳、香腸套餐爆紅

上個月底,總統蔡英文到彰化親臨百年老麵店,品嘗招牌三寶貓鼠麵、豬腳、香腸這三項,沒想到現在這樣的組合爆紅,客人紛紛指名要點總統套餐,而他們的麵湯最是賣點,豬肉油炸後以佐料調製,熬上兩個鐘頭,再加上蛤湯、蔥、蒜清燉而成,相當鮮甜。

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舀起一瓢高湯,三寶配料到位,主角簡單的黃麵,這一碗彰化百年平民小吃,現在升級總統套餐。

新舊饕客慕名而來,大家都想來嘗嘗小英總統欽點的套餐,招牌三寶貓鼠麵、豬腳和古早味香腸,貓鼠麵湯頭濃郁鮮甜,麵Q彈有勁,豬腳滷得軟嫩,豬皮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ超彈性,香腸油亮,一咬噴肉汁。

上個月底,蔡英文總統行程緊湊,一度無法親臨,最後硬是挪出時間,說什麼都要兌現承諾,來到這家百年老店,一嘗在地美食。業者王明津說:「大家都很高興,我們現任總統可以到我們彰化,又是我們百年老店小吃,總統吃了這個麵好吃,她很喜歡吃麵。」

店家揪感心,也因為總統到訪,吃過的三寶麵、豬腳、香腸,客人詢問度爆表,竟成大家口中總統套餐,畢竟不是每個人都能當總統,但可以來吃吃總統級美味,過過癮。

(民視新聞/李文華 彰化報導)

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