舀起一瓢高湯,三寶配料到位,主角簡單的黃麵,這一碗彰化百年平民小吃,現在升級總統套餐。
新舊饕客慕名而來,大家都想來嘗嘗小英總統欽點的套餐,招牌三寶貓鼠麵、豬腳和古早味香腸,貓鼠麵湯頭濃郁鮮甜,麵Q彈有勁,豬腳滷得軟嫩,豬皮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ超彈性,香腸油亮,一咬噴肉汁。
上個月底,蔡英文總統行程緊湊,一度無法親臨,最後硬是挪出時間,說什麼都要兌現承諾,來到這家百年老店,一嘗在地美食。業者王明津說:「大家都很高興,我們現任總統可以到我們彰化,又是我們百年老店小吃,總統吃了這個麵好吃,她很喜歡吃麵。」
店家揪感心,也因為總統到訪,吃過的三寶麵、豬腳、香腸,客人詢問度爆表,竟成大家口中總統套餐,畢竟不是每個人都能當總統,但可以來吃吃總統級美味,過過癮。
(民視新聞/李文華 彰化報導)
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