民視八點檔《多情城市》劇情溫暖感人，被讚譽為8點檔的暖心劇，劇中受矚目的傅子純跟廖苡喬成為觀眾心中的最萌CP，甚至有「龍萍CP」的粉絲出動為2人製作可愛互動圖。首次演出八點檔的廖苡喬，第一次在民視演出，感受到滿滿的溫暖，她表示因為自己演出就跟戲劇圈的大哥大合作，大讚「根本是男神圍繞在身邊，無比榮幸！」，尤其演出她爸爸的翁家明，更是她從小看戲長大的偶像，這一次可以直接合作，讓廖苡喬笑說「媽媽比我還開心，也幫她圓夢了！」，甚至連高齡80多歲的外公、外婆每天最期待就是看孫女演戲。在《多情城市》中廖苡喬挑戰騎單車下陡坡的階梯，讓她童年騎單車慘摔的陰影再度浮現⋯ 讓廖苡喬直說最難拍卻是跟男主角傅子純愛戀的邂逅，例如牽牽小手、還有slow motion 的鏡頭，都讓她不自覺心跳加速。挑大樑演出的傅子純，也表示謝謝觀眾的肯定，會在表演上更加努力。
廖苡喬表示在《多情城市》中可以演翁家明的女兒，最開心就是媽媽了。
曾主持旅遊外景節目的廖苡喬，她說在節目上被稱「廖大膽」，因為自己像男生一樣，什麼都不怕！但在《多情城市》中，大家也給她個封號叫做「下雨喬」，原來只要外景有她，當天一定下大雨，讓她大喊說「我不要當雨神拖累大家啦」！這一次跟傅子純的「龍萍CP」，備受注目，近期播出傅子純要裸身上將廖苡喬撲倒，讓她拍攝當下臉漲紅不已，廖苡喬表示開拍前傅子純只有專心想著如何不要讓她撞到頭，沒想到反而她弄巧成拙，原來排練中傅子純要倒在她身上，但廖苡喬位置沒抓緊膝蓋直接往傅子純下面踢過去，讓傅子純直抱著膝蓋蹲下說「浪漫全沒了！蛋蛋在哀嚎啦⋯⋯」兩人也以「動作戲」來完成這一場會讓「龍萍」感情進展神速的邂逅戲。
廖苡喬面對傅子純對她「坦誠相見」讓她直說超害羞的。在《多情城市》中有許多挑戰，讓廖苡喬直說「滿滿的第一次都在《多情城市》」，原來小時候溺水過，讓她害怕再碰到水，沒想到劇中開場就是要跳進游泳池。另一個挑戰是騎腳搭踏車下陡坡的階梯，過程驚險萬分，好在最後順利完成。廖苡喬表示因為曾在小學騎斜坡時整個翻車，讓她門牙裂了一橫，更在馬來西亞出外景時騎腳踏車摔車，讓她小腿被劃上20公分的傷痕。這一次看到劇本寫如萍騎腳踏車追志龍（傅子純飾演），讓她一度緊張，幸好導演的安撫下，才讓她安心騎車⋯ 只是拍攝中還是讓她冷汗直流，原來單車後輪磨損嚴重，而且舊式的單車煞車還不太好，但看到鏡頭外一排勇士要協助，就讓她像吃了定心丸，把恐懼拋在腦後，敬業完成演出。
廖苡喬在《多情城市》中挑戰從斜坡的樓梯上騎單車下樓（民視新聞網/洪雨汝 報導）
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