雪白蘿蔔糕一出爐，清甜蘿蔔香立刻竄出來，每一口都吃得到蘿蔔絲，台式蘿蔔糕吃原味，港式蘿蔔糕佈滿鮮肉、油蔥，多了一股鹹香滋味。
一顆顆來自雲林的蘿蔔，老闆親手削皮，露出多汁果肉。通過削絲機，圓潤的蘿蔔變身一條條蘿蔔絲，賣蘿蔔糕20年的老闆全都手工製作。
自家煸的豬油炒香香菇、鮮肉，香氣迷人，主角蘿蔔就能下鍋炒到透亮。不用磨好的糯米粉，堅持米要先泡過四個小時，來回清洗，再自行用機器磨成滑潤米漿，才和蘿蔔結合變身蘿蔔糕。
每到過年電話總是接不完，業績多出兩成，但只有老闆夫妻兩個人，為了拚量常常熬夜沒得睡。而今年因爲選舉，年味晚了一點才到，但這蘿蔔糕香可一點也沒減少。
（民視新聞／林嘉玫、胡希哲 台北報導）
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