不少人都吃過菜脯料理，不過您吃過老菜脯嗎？台北有家30年客家菜，老菜脯混和一般菜脯，熬煮菜老菜脯雞湯，喝來鹹香回甘。 更多新聞： 價格翻十倍！31年老菜脯變身珍貴「黑金」 老闆透漏，如果只用老菜脯煮湯，味道太過厚重，必須依照比例，和一般的菜脯搭配，先煮40分鐘、再燜，才能煮出老菜脯滋味。（民電新聞／綜合報導)
