不懼疫情250碗滷肉燥飯免費吃 第一名店力挺國產天麴豬

非洲豬瘟疫情緊繃,為了防堵疫情入侵,政府對於境外豬肉肉品輸入,嚴格把關更祭出重罰,民眾也深怕疫情擴散,影響日常豬肉肉品使用。為了解除民眾對於豬肉食安疑慮,推廣台灣本土飼養天麴豬不遺餘力的第一名店,在1/3當天舉辦了天麴豬滷肉燥飯免費品嘗活動,提供250碗免費滷肉燥飯,力挺國產豬肉,讓民眾吃得美味、吃得放心。

 正逢第一名店品牌周年慶,向來將食安議題為己任的董事長王義郎,特別在這重要的日子,用免費的滷肉燥飯回饋給民眾,表達自己對國產優質豬肉的支持與信心,民眾早早就到旗艦門市外排隊,短短2個小時250碗滷肉燥飯一掃而空,王義郎希望民眾能夠在這波非洲豬瘟的風暴底下,透過親自品嘗天麴豬肉品,了解天麴豬的飼養、製作流程,對於國產天麴豬更有信心。

 因為豬隻若是食用不乾淨的廚餘或飼料,消費者就有可能因為食用這樣的豬肉導致健康問題,因此,王義郎幾年前開始便與神農獎得主高登畜牧場連錦樹共同合作,打造健康國產天麴豬。就是要從源頭開始控管,小豬一出生便以玉米、大豆為主食,另外投以日本鹿兒島產無農藥綠茶和天然麴菌,讓豬隻攝取優質營養。飼養過程講求不施打瘦肉精、抗生素、生長激素等藥品,以210天人道飼養定期嚴格檢驗作為最高原則,確保豬肉品質的健康。如此嚴格的把關,王義郎有信心天麴豬並不會受到外來疫情的影響,呼籲民眾多多支持優質國產天麴豬。