蛤仔簡單清洗,丟下熱鍋中煮,加點蔥花、薑絲,新鮮海味就能上桌,但盤子中這一顆顆的蛤仔,你吃得出是文蛤還是赤嘴嗎?有民眾到雲林這家知名餐廳用餐,點了一盤炒文蛤,吃到一半看到隔壁桌的文蛤發現真的不一樣,一查才發現它叫赤嘴,價格比文蛤便宜,懷疑自己被坑了,氣的po文。
實際上看看店家菜單寫炒蛤仔,但是指文蛤還是俗稱赤嘴的環文蛤似乎有模糊空間,因為兩者確實不好分辨,文蛤外殼渾圓三角形,深褐色;赤嘴環形花紋帶點淡紫色,文蛤價錢一斤110~160元,赤嘴一斤60~90元。店家澄清絕對沒有惡意欺騙,當下也跟客人表示歉意,願意賠償,免費招待,而赤嘴假文蛤,眼睛不夠利恐怕也還不容易認得出。
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)
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