教育部表示，各級學校供應膳食一律採用國內豬牛肉。（圖／民視新聞資料照） 總統蔡英文今天下午在總統府敞廳召開記者會宣布，訂定進口豬肉萊克多巴胺的安全容許值，開放美國豬肉以及30月齡以上的美國牛肉進口。教育部晚間表示，各級學校一律使用國內優質豬肉、牛肉的生鮮食材。 教育部傍晚發布新聞稿表示，依據學校衛生法第23條規定，學校供應膳食其食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品，並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。教育部指出，國中小營養午餐從107學年度就已全面推動、鼓勵使用在地食材。教育部提到，因為食材是由學校決定、統一供膳，孩子只能接受、沒得選擇，因此教育部依據學校衛生法的規定，要求學校一律使用國內優質豬肉、牛肉之生鮮食材，讓孩子吃得安心、家長放心。（民視新聞網／綜合報導）
