輔導加工產品設備升級！助水禽業產銷平衡

武漢肺炎疫情，同樣衝擊水禽消費市場買氣，為解決長久以來蛋鴨產銷失衡，農委會推出振興計畫，由中華民國水禽產業促進協會辦理老蛋鴨新式料理評選活動。鼓勵業者加速汰換老蛋鴨，開拓新式蛋鴨產品。

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而為了活絡市場，協會鼓勵食品加工業者，開發多元新式鴨類產品，並輔導加工設備升級、提升銷售行銷知識，只要符合資格，業者能拿到最高70萬元補助款，將選出四家業者，希望透過降低蛋鴨庫存、創新消費者飲食習慣，強化水禽產業競爭力，穩定價格，帶動消費。