蕃茄比其它蔬菜含有更多GABA，也就是四氨基丁酸，據稱有助於降低血壓。不過蕃茄的基因序列中，有一基因片段是抑制GABA的產出，這款蕃茄利用"基因編輯"技術，剪掉抑制的基因片段，能產出比一般蕃茄多4到5倍的GABA，吃了有助於降血壓。專家會議認為它的基因，和自然品種的沒有不同，過敏原和有毒物質也沒增加，因此相當安全。SanatechSeed昨天已提出申請，計畫最快2022年開始販賣。
日本去年通過新規定，如果專家會議認為不需安全篩檢，"基因編輯"食物就可以販賣。不過"基因改造"食物，因為含有其它生物體的基因，必須通過"食安委員會"審查才能販賣。
（民視新聞／綜合報導）
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