飄香33年!赤崁樓排骨便當熄燈 老闆淚謝顧客相挺

位在台北大安區、飄香33年的赤崁樓排骨便當,因食材新鮮、美味平價,每天吸引上百人排隊購買,累積來客數超過500萬,被譽為全台最好吃的排骨飯;近期便當店準備要危老改建、即將拆除,讓65歲的老闆謝學龍決定熄燈退休,今(31)日是最後一天營業,不少吃了二、三十年的老顧客都趕來排隊,要吃最後一次記憶中的好滋味。

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今年12月初,休業消息曝光後,客人絡繹不絕,原本每天賣出約600個便當、突然暴增,天天都有約1000~1200的便當銷量,謝老闆特地選在2020年的最後一天,親自率領店內所有員工在門口向客人鞠躬道謝,更一度哽咽啜泣,直呼捨不得。未來不打算再另尋店面、重起爐灶,但願意將自己累積的經驗與技術分享給同業,一起讓好味道,繼續傳下去。


(民視新聞/記者劉珮芬 黃鈺淳台北報導)

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