量販賣場拚轉型！賣場化身直播間競標海鮮帶動30萬業績

大家以往想要吃活跳跳的海鮮都會去傳統海鮮市買，不過有賣場直接把養殖水族箱搬進賣場裡頭，主攻高單價海產，從波士頓龍蝦、活鱘龍魚、活山泉鱸等，還把產地、價格及特色都標出來，還直接線上直播讓民眾競標，光是一天就預計帶動30萬的業績。

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看準活海鮮市場，大潤發把水族箱搬進店內，五種以上的高單價新鮮海鮮，加上改裝五大區域；家樂福也是接把養殖水族箱搬進賣場裡頭，從波士頓龍蝦、西雅圖螃蟹，到牛奶貝總共有8種；愛買部分店面，把廚房透明化，牛肉區設有濕式熟成櫃。