這一頭利用電鍋將洋蔥炒出香味,另一頭則是醃漬好雞肉塊,搭配鳳梨,放在烤盤送入烤箱,由家電賣場主辦的親子廚藝活動,週末熱鬧展開。
媽媽帶著小孩子,將裹著絞肉的腐皮捲起,母女一起下廚,大人小孩看來都樂在其中,受到疫情影響,不少家庭減少外食習慣,也掀起一波在家煮的風潮。
宅經濟發燒,帶動民眾對廚房家電需求,有家電賣場就觀察到,2020年廚房家電業績,相較2019年大幅成長。除了講究快速便利,更強調多功能及安全性。根據統計,去年(2020年)年銷售最好前3名,分別是大容量的冰箱,蒸煮烤一應具全的微波爐,還有高顏值電鍋。
疫情衝擊下,宅在家工作的人和宅在家的時間都變多,數字會說話,廚房家電熱銷,讓人看到防疫新生活的新商機。
(民視新聞/劉珮芬、黃鈺淳 台北報導)
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