▌店家資訊
店名：フロマージュデニッシュ デニルタオ Fromage Danish Dani LeTAO
地址：北海道小樽市堺町6-13
電話：0134-31-5580
營業時間：10:00～18:00
個人平均消費：500日幣左右
適合去的時間：下午時段
吃完要消化多久：一個小時左右
▌心得評比
2020年1月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星
風味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
創意★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
▌用餐心得
吃完拉麵已花了不少時間，回到當初的出發點已經剩下不到半個小時，只能隨便走走逛逛。
跟團的最大好處就是行程安排的緊密，能以最少的時間走訪最多的地方。然而當你想好好走訪一個地方時，那時間卻又有點不夠用了。
啊～小樽，再多給我一個小時可能還不夠呢！
小樽除了美麗的風景之外，最常看到的就是「LeTAO」這家點心鋪。小樽共有五間「LeTAO」的本店分店，沿著堺町通可以看到「ルタオ本店」、「LeTAO PATHOS」、「Nouvelle Vague LeTAO Chocolatier」、「Fromage Danish DANI LeTAO」及「LeTAO PLUS」。
走到「Fromage Danish DANI LeTAO」看到H向我揮手，原來他跟老婆小孩在裡面吃著下午茶，要我一起過去坐坐。
H點了一份酥皮丹麥麵包給我，據說酥皮有27層，用的是北海道產的奶油乳酪與義大利的馬斯卡朋起司。
個人一直覺得丹麥麵包是最能凸顯北海道美味的點心之一，一層奶油一層麵粉堆疊而上，用的是北海道的小麥跟奶油，完全把道產的美味濃縮其中。
當然北海道小麥的奶油玉米拉麵也是，鄂霍次克火鍋也是，太多太多真的列舉不完。
酥皮丹麥麵包上桌時還是熱的，外皮酥香化口，小麥的香氣混著奶油的氣味，像是陽光曬過的枕頭般輕盈。內餡的奶油乳酪還是液態，拿起時還在滑動，深怕它流出來一口放進嘴裡，沒想到下面還有層帶著淡淡清香的馬斯卡朋起司。
奶油乳酪帶有的濃郁優酪酸味降低了甜度，味道剛好，但吃一個已夠，兩個就太多了。
我向H說這比我想像中的好吃，H反問我拉麵好吃嗎？我說在這天氣很適合吃，不過我可能要花一點時間去習慣北海道的味噌拉麵。
「這樣啊，不過對我來說，能跟老婆小孩一起，吃什麼就是最好吃的了。」H語意深長的說。
T突然闖了進來，手上拿了個袋子說：「走，來吃炸雞！」
我驚訝的說哪來的炸雞，T說在這裡不遠有個「若雞時代」，去吃了一份定食後，發覺還真的頗好吃，邊幫我們帶了幾份。
H用著拜託的語氣跟他太太說了幾聲，只見他太太無言的一臉莫可奈何，只好讓他跟著我們坐在運河旁吃。
我想起了念大學的某年期末考前天晚上，H帶著T買了KFC九塊雞桶來找我，結果大半夜的大家根本吃不下，後來都冰到冰箱，有好一段時間，我的冰箱都有炸雞味。
我跟H兩人在運河旁啃起半隻雞來，T在一旁聊著小樽另一頭的風光，我想跟好朋友一起吃的東西，其實也是頗好吃的。
文章轉載自：魚漿夫婦
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