隨著台味在日本正夯,當地吃到飽餐廳也找上我國觀光局合作,推出「台灣小吃」的期間限定主題餐點,在日生活多年的台灣三寶媽GIKA,帶著寶貝兒子一起品嚐懷念滋味,大人一餐只要1499日圓,換算下來約等於台幣400元,其實並不算貴,只見食物區擺放著雞肉飯、滷肉飯、水餃和台式炒麵,飲料甜點區也有台灣水果茶和自行DIY的豆花可以享用,光用看得就能感覺到食物的美味。
GIKA認為雞肉飯的口味十分道地,不過沒有使用新鮮香菜,而是透過香菜粉增添風味,讓她覺得稍嫌可惜,肥瘦肉融合在一起的滷肉飯鹹甜適中,也讓她吃完頻點頭,然而八角香氣太重,讓味道比較「不台灣」,炒麵的調味和配料就完全呈現出台式風味的鹹香,令她不斷稱讚,整體來說主食讓GIKA相當滿意。
GIKA認為餐廳料理都有將該道台灣小吃的特色呈現出來,嘗起來很道地。(圖/翻攝「 GIKA Channel」YouTube)食用主餐的同時,GIKA也搭配「台灣水果茶」飲用,一喝入口她卻露出一臉狐疑的表情,原來這款水果茶是茉莉花茶和荔枝果汁融合的飲品,初嚐有些澀澀的感覺,但是後續荔枝的香甜會跑出來,她在台灣從來沒有喝過這種「神奇」的味道,笑稱日本人真得「很有創意」,DIY豆花讓GIKA自行選料,口感雖不如在台吃到的滑嫩,佐料卻「十分台灣」,以日本人的對台理解,整體表現相當不錯。
GIKA認為餐廳的「台灣水果茶」味道很神奇,是在台從來沒喝過的感覺,笑稱日本人很有創意。(圖/翻攝「 GIKA Channel」YouTube)
更多新聞: 10樣抗老食材超市能買到!中醫網紅最推「紅色果實」 讚:對全身都是寶